カッポウウオタケ

割烹うおたけ

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050-5384-2804

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特製うなぎ丼セット

3,200円(税込)

巻きたてふわふわの出汁巻が入ったうなぎ丼に
赤だし、小鉢、香の物が付いています。
うなぎは愛知県産、長崎県産を使用

コース内容

◯うおたけ特製うなぎ丼
◯小鉢
◯赤出汁
◯香の物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

二階座敷(禁煙) チャージ料金:1テーブルあたり5%

個室(禁煙) チャージ料金:なし

小部屋(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~6名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~14:00

滞在可能時間:1時間

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私がつくっています

今康 悟 氏

料理人
今康 悟 氏(イマヤス サトル)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

3代に渡り受け継いできた味・信頼を絶やさず、進化し続ける

1974年、京都府生まれ。料理人としてお店を切り盛りする親の背中を見て育ち、大学生の時に調理師免許を取得。卒業後はビジネスマンとして活躍するも、料理の楽しさに魅せられ28歳で転身。フレンチで2年間修業した後に、和食の良さに気がつき父に弟子入り。食材の見極め方、調理法を基本から学び、研鑽を積む。努力が認められ2015年に【割烹うおたけ】を引継ぐ。以来、3代目として腕を揮い、多くのゲストをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:00 (入店)
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.22:00)(入店)

定休日

木曜日 ※毎週木曜日に加え、毎月第4水曜日も定休となります。

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割烹うおたけに行った6人の投稿から算出しています。

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