ディナー：2500円 ランチ：1500円 
秦野駅 徒歩15分 
不定休 本格的な味わいのフランス料理と洋食を、家庭的な雰囲気の中で気軽にいただける店
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家庭的なフランス料理店【かしの木】が、自然豊かな秦野でオープンしました。本格的なドミグラスソースを使った『ビーフシチュ－』などのメニューから、『オムライス』といった洋食メニューまで、手間ひまかけた料理がずらり。新鮮な地場野菜のおいしさも格別です。30年以上の経験を誇るベテランシェフが一から手づくりする料理を、リーズナブルにいただけるというのも嬉しいポイント。店内はスッキリとした内装で、アットホームな雰囲気が心地良く、肩肘張らずにゆっくり食事ができます。ワインなどのアルコールメニューや、おいしいスイーツも揃い、普段使いにも大切な日の会食にもぴったり。予約をすればコース料理にも対応してもらえます。
かしの木
これだけは食べてほしいベスト３
ホロホロの黒毛和牛のバラ肉と、ソースのハーモニーが絶妙な『ビーフシチュー ライス付き』
フォンドボーから5日間かけ、丁寧につくられるドミグラスソースは、ベースに小麦粉は使わず、子牛や牛すね肉から出るゼラチン質でトロみを出し、まろやかな味わいに。黒毛和牛バラ肉の柔らかさも抜群です。
じっくり煮込んだタンはトロトロ食感。贅沢な味わいに感動必至の『タンシチュー ライス付き』
牛タンは、フォンドボーの中で2日間程しっかり煮込んでいるので、トロトロの柔らかさ。同じく時間をかけてつくられる、旨みの濃厚なドミグラスソースが、そのタンのおいしさをグッと引き立ててくれます。
クルマエビのプリプリ食感と、ソースのコクがたまらない『エビのアメリカンソースバターライス添え』
自家製のアメリカンソースは、エビのミソをたっぷり使っているので、旨みとコクが凝縮しています。食感を損なわないようにソテーした大きめのクルマエビと合わせていただけば、エビのおいしさを存分に堪能できます。
写真
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つい長居したくなってしまう、明るくてアットホームな雰囲気
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誰でも、どんなシチュエーションでもOK。使い勝手抜群の店
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一人でも気兼ねせず来店できるカウンター席を完備
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シェフがおいしいと思ったフランス産のワインをメインに品揃え
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ホロホロの黒毛和牛のバラ肉と、ソースのハーモニーが絶妙な『ビーフシチュー ライス付き』
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じっくり煮込んだタンはトロトロ食感。贅沢な味わいに感動必至の『タンシチュー ライス付き』
かしの木の店舗情報
基本情報
| 店名 | かしの木 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-6390 0463-26-8827 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 小田急小田原線 秦野駅 徒歩15分 |
| アクセス | 小田急小田原線「秦野駅」南口より秦野赤十字病院向かい |
| 住所 | 神奈川県秦野市立野台3-2-8 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 第1・第3月曜日及び毎週火曜日は定休日になります。 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター席 ボックス席 |
| 駐車場 |
あり
5台駐車可能 |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://youshoku-kashinoki.com |
