リュウマ

龍馬

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050-5384-2962

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龍馬鯛めしコース

11,000円(税込)

当店のメインコースとなっております。

圧倒的な存在感の看板メニュー

圧倒的な存在感の看板メニュー

コース内容

参考コース内容
・前菜盛り合わせ
 ・生しらす
 ・カマスとズッキーニの南蛮漬け 
 ・イクラ醤油漬け
・梅茶碗蒸し
・カツオたたき
・旬の魚の柚庵焼き
・A5黒毛和牛ステーキ
・鯛めし
・季節のフルーツ
※仕入れによりメニューの変更が有りますのでお問い合わせください。

ご利用可能な座席タイプ

カウンター(喫煙席あり) チャージ料金:なし

個室 チャージ料金:なし

個室 チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

※2名様より予約可
※アレルギー・食べられない食材などありましたらご相談お願い致します。

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私がつくっています

米田 政充 氏

料理人
米田 政充 氏(ヨネダ マサミツ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

四季折々の旬魚に職人ならではの繊細な仕事を施した割烹料理

1964年、愛媛県生まれ。板前に憧れ、あべの辻調理師専門学校へ入学する。卒業後は愛媛県内にある老舗割烹料亭で修業。その後上京し、異業種での仕事も経験したという米田氏。釣りが好きで、釣りたてのおいしい魚を多くの人に味わって欲しいと純粋に思った事がきっかけとなり、2009年に自身の店【鮨割烹 龍馬】を開店する。四季折々の旬魚に職人ならではの繊細な仕事を施した割烹料理が真骨頂。故郷愛媛の地酒にも詳しいのだそう。

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営業時間・定休日

営業時間

【木~土】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.21:00)

定休日

月・火・水・日・祝日

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