BISTRO EUGENE 高崎店 | お店の特徴

デートにおすすめ

二人の大切な時間を彩る、一期一会の料理に舌鼓

普段のデートに加え、記念日・誕生日など特別な日のディナーにもぜひ立ち寄りたいビストロ。シェフが日々選りすぐる旬の食材を使った美しいフランス料理が、かけがえのないひと時に華を添えてくれます。

女子会におすすめ

マダムたちを魅了してやまない、四季折々のフランス料理

コースはリーズナブルな価格帯からプレミアムなプランまで8種類がラインナップ。昼夜を問わず、少人数で貸し切り利用ができるのも嬉しいポイントです。ランチ会やママ会など、女性から多くの支持を集めています。

旬の食材にこだわっている

季節感豊かな【BISTRO　EUGENE】のスペシャリテ

旬の野菜は、シェフ自ら八百屋やファームなどを巡り買い付けています。また、豊洲市場に届く全国各地の旬魚は、信頼の置ける仲買人たちが厳選。確かな目利きで選ぶ素材が、味わい深い一皿を支えているのです。

オシャレな雰囲気

肩肘を張らず、気ままに美味を味わえるモダンな空間

粋な暖簾をくぐった先にあるのは、木をベースにしたスタイリッシュなフロア。カジュアルな雰囲気がありつつも、吟味した素材で構築された本格的なフランス料理をじっくりと楽しむことができます。

結婚式二次会・パーティーにおすすめ

ゲストとのかけがえのないひと時を紡ぐ、プライベートパーティー

高崎店は完全予約制なので、水入らずの時間をより一層ゆったりと過ごすことができます。女子会や会社の祝賀会、結婚式2次会などさまざまなシーンで利用でき、最大で25名まで入れるフロアを完備。

接待・会食におすすめ

接待・会食に最適◎舌の肥えた大人のための贅沢フレンチコース

美味しい料理は大切な客人へのおもてなしに最適。肩肘を張らずに過ごすことができる空間も喜ばれる事でしょう。一品ごと真心こめて丁寧に手掛けるシェフの料理がお客様の大切な時間を丁寧に演出します。

贅沢グルメ

お高くとまらないフレンチはひと口ごとに幸せな気持ちが染み渡る

肩肘を張らず過ごせる心地良さ◎気ままに美味を味わえるモダンな空間。料理は季節ごとに変わる食材にシェフのインスピレーションが加わり完成されるスペシャリテとして登場。味の良さは勿論美しい盛り付けも楽しめる

飲み放題がある

各コースに+2000円で飲み放題オプション可。お酒好きに嬉しい

各コースに2時間飲み放題プランを+2000円でお付けできます。生ビールからワイン・日本酒までお酒好きには堪らないラインナップ。季節感を大切に旬の旨味を引き出した料理とのマリアージュは絶品です。

ワインにこだわっている

ワインは常時50種類ほど。フレンチとワインのペアリングを堪能

ワイン好きには堪らない。常時50種類ほどの豊富なワインリストに心躍る。ワインとフレンチが織りなす絶妙なハーモニーに舌鼓。特別な記念日や家族のお祝い事、美食を知り尽くした食通の集まる接待の席でも安心です。

春野菜にこだわっている

旬の新鮮野菜。季節感を大切に旬の旨味を引き出した料理の数々

野菜は実際に近隣のファームなどを巡り、その時期ならではの瑞々しい旬菜を取り入れています。選び抜かれた旬の食材を使い季節感を感じさせるフレンチ。彩り鮮やかな盛り付けに心奪われる。