旬肴ふく堀田 | お店の特徴

食材にこだわっている

天然とらふぐ、すっぽん、旬の高級魚介で彩る贅沢な皿が集う

ふぐ料理の達人が繰り出す多彩な料理が大評判。下関直送の天然とらふぐ、九州産すっぽん、夏季の鱧をはじめとする高級魚介料理をコース・アラカルトで提供。味・もてなし・価格ともに納得＆大満足の一軒です。

デートにおすすめ

ワンランク上のデートを楽しめ、記念日ディナーの舞台にも素敵

大人世代はもとより、「本格的なふぐ料理は初めて」という若い方も気構えなく楽しめる雰囲気。高級食材を使った特別感のあるコースがメインのため、誕生日や結婚記念日など特別な日を祝う場にもぴったりです。

接待・会食におすすめ

高級魚介料理の達人が上質食材×確かな技で繰り出す料理が評判

2019年秋のオープン以来、新宿エリアでの接待・会食に人気上昇中。舌が肥えたゲストをもてなす宴席にも安心して臨めます。10月末～6月末は、高級天然とらふぐを堪能できる『桜コース』がおすすめです。

個室がある

接待や会食、家族の集まりなど多彩なシーンに向く個室を完備

完全個室が3部屋あり、2部屋は4名様まで、1部屋は8名様までに対応。間仕切り調整で最大13名様までの空間も可能です。和モダンの設えで、壁側がベンチシートなのも何かと便利。皆様で落ち着いて過ごせます。

日本酒にこだわっている

ふぐ・すっぽんに合う銘酒が充実。香り高い『ひれ酒』はいかが

「久保田」「浦霞」「獺祭」をはじめ、店の料理にきれいに寄り添う日本酒を取り揃え。冷酒が中心となり、季節酒もお目見えします。自慢の『ひれ酒』は特大のひれ＆樽酒で作るので、香り高さと深い味わいの逸品です。

1人でも入りやすい

特別感のある美味しさとともに、一人静かに憩える格好の隠れ家

ゆったり憩えるカウンター3席を設え。ふぐコースは1名様から注文OKで、マイペースで天然とらふぐの多彩な皿を堪能できます。さらに単品料理も充実。お好みの皿とお酒をゆっくり楽しむことも可能です。

女子会におすすめ

体の中から元気＆きれいになる『すっぽんコース』が大好評

食べ歩きが好きな女子の集まりにも理想的な一軒。とくに人気は、滋味深くコラーゲンたっぷりの『すっぽんコース』。上質食材を使いつつ、抑えた価格を貫くコスパも評判。舌鼓しつつ、ゆったりした空間で憩えます。

隠れ家的

新宿御苑前駅から徒歩4分

東京メトロ 新宿御苑前駅から徒歩4分のところにある当店。好立地にありながらも、都会の喧騒を忘れられるような落ち着いた店内です。

くつろげる雰囲気

温かみのあるアットホームな店内でくつろぐ

温かい雰囲気でゆっくりくつろげる店内。個室もご用意しており、落ち着いた空間でお食事をお楽しみいただけます。

鍋料理にこだわっている

女性にも人気の『すっぽんコース』

九州産の上質すっぽんで織りなすコースを用意。滋味深いスープが絶品のすっぽん鍋をメインとして、肝刺し、ももの唐揚げ、すっぽん血ドリンクなど多彩な品が登場。

記念日におすすめ

洗練された空間で、食事や会話を心ゆくまで堪能

記念日のデートを楽しみたい方に最適です。贅を尽くしたコースを味わいながら、ゆったりと二人の時間を満喫できます。