ナミサス

波沙鮓

050-5870-4020

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

【上方と江戸前コース】茶碗蒸し、造里、鮨など全7品 ※お席のご選択はできかねます

8800円(税込)

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※画像はイメージです

コース内容

※ご予約時カウンター、テーブルなどお席のご指定はできません。なおご希望がございましたら備考欄にその旨お書き入れください。(ご要望に沿えない場合がございますので、予めご了承願います)


・季節の先附
・茶碗蒸し
・本日の造里
・江戸前 厳選の3貫
・上方の味 大阪すし
・椀物
・甘味

※国産米を使用しております。メニューの詳細、アレルギー成分などに関しましてはスタッフまでお問い合わせください。
※写真はイメージです。食器や提供方法など実際とは異なる場合がございます。
※その日の仕入れにより、内容が変更する場合がございますので、予めご了承ください。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能時間:17:00~21:30

滞在可能時間:2時間30分

備考

上方の味、大阪すしと江戸前握り、東西の伝統をお楽しみいただけるコースです。

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私がつくっています

安藤 文彦 氏

料理人
安藤 文彦 氏(アンドウ フミヒコ)

専門ジャンル: 寿司

老舗の味を守りつつ、季節感溢れるすしで人々を魅了する料理長

1952年、東京都生まれ。手に職をつけようと、料理人を志す。青森県八戸のすし店で修業をスタートさせ、調理師免許を取得。東京の浜松町にて研鑽を積み、大阪の【幸寿司】で30年かけ、さらに腕を磨く。その後、2007年に老舗すし店である【すし萬】に入社。系列店を経て、2010年より【波沙鮓】の料理長に就任する。厳選された四季折々の食材を使い、長年培った確かな経験と技術を活かした季節感たっぷりのすしを振る舞っている。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火~日】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 ※月曜日が祝日の場合は営業、翌日お休みいただきます。※年末年始12/29~1/3はお休みいただきます。

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波沙鮓に行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年4月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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