ディナー：8500円 
池下駅 徒歩1分 
不定休 総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。
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ふぐ料理 百福 池下店 | コースメニュー
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050-5870-3364
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
私がつくっています
料理人
上田 哲 氏（ウエダ テツ）
専門ジャンル： 日本料理・懐石・割烹
高級とらふぐの味と食感を余すところなく届ける、ふぐ料理の達人
1976年、大阪府出身。【百福 池下店】店長・料理長。京都の調理師学校を卒業後、料亭での修業を経て、活魚料理の道へ。なかでも、格別の旨みと食感を持つ食材「ふぐ」に魅かれて研鑽を重ね、愛知・東京・京都・大阪の四都道府県のふぐ調理師資格を取得。2013年より、新栄町の【百福】本店で活躍し、2019年秋、今の店の開業時に現職。ふぐの持ち味を知り尽くすプロフェッショナルとして、日々、極上の皿を繰り出す。
営業時間・定休日
営業時間
- 9月～3月 17:00～00:00 (L.O.22:30)
- 4月～8月 17:00～23:00 (L.O.21:30)
定休日
不定休
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