ディナー：4500円 
東岡崎駅 徒歩30分 
火曜日 極厚生牛タンや秘伝の味噌ダレに漬けたとんちゃんなど、極上の焼肉が堪能できる
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愛知県岡崎市のロードサイドにある焼肉店。生のまま空輸された極厚の牛タンや、極上の黒毛和牛など、鮮度や肉質にトコトンこだわった美味しさが評判です。なかでも『とんちゃん（豚ホルモン）』は、安城市にある伝説の名店【加茂園】の味を継承。秘伝の味噌ダレをぜひ一度味わってみては？ 店内は落ち着いた木目調のインテリア。座敷やテーブル、カウンターが完備され、使い勝手は抜群。各種宴会やデートなどさまざまなシーンに重宝し、貸切なら最大37名までOKです。カクテルやノンアルほかドリンクの種類も豊富に用意され、オリジナルのカラフルな『冷麺』や『肉ケーキ』などユニークなメニューも楽しめます。
焼肉 山
これだけは食べてほしいベスト３
生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』
脂がのっている牛タンの根本部分を大胆に厚切りカット。米国産素材をチルドで生のまま空輸しているので、一度も冷凍・解凍をしていません。タンならではの旨みと、噛んだときのサックリ感がたまりせん。
手間ひまかけたこだわりの白い『和牛 センマイ刺し』
黒い皮をむき、手間ひまかけて下ごしらえした白いセンマイに、きゅうり、ネギの細切りをプラス。そこに韓国の定番調味料、酸っぱ辛いチョジャンと塩、ニンニクの味わいが渾然一体に。さっぱりと味わえる一品です。
塩もタレも合う！ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 ハラミ』
厳選された黒毛和牛を使用した逸品。鮮度抜群で臭みがなく、ホルモンならではのジューシーな旨みと、舌の上でほぐれていく食感にうっとり。ときにはお値段そのままで飛騨牛が入荷することもあります。
料理人 / 平岩 浩一 氏 （ヒライワ コウイチ）
専門ジャンル： 焼肉
常にチャレンジ精神と研究を忘れず、おいしい焼肉を提供
1967年、神奈川県生まれ。高校を卒業後、さまざまな工場に勤務。最終的に繊維工場の工場長を務めたが、47歳を機に「人生、いつでもチャレンジ」との思いで心機一転、飲食業界に飛び込む。愛知県豊川市の居酒屋で修業し、飲食業のすべてを学んだ。その後、49歳で【焼肉 山】に入店し、半年後の50歳で店長に就任。工場勤務で培った管理ノウハウと持ち前の研究熱心さで、よりおいしい焼肉の提供を追究している。
写真
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静かな環境にあるロードサイドの焼肉店
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焼肉店だけど、目印はタイとイカが躍る大漁旗
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使い勝手のいい開放的なワンフロアの店内
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ゆったりと落ち着ける小上がりの座敷席を完備
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カップルやおひとりさまに人気のカウンター席
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大小の宴会に活躍する落ち着いた雰囲気のテーブル席
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生だからこその味わい。全メニューの中で一番人気の『厚切り上塩タン』
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塩もタレも合う！ハラミならではの旨みが堪能できる『黒毛和牛 ハラミ』
焼肉 山の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 山 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-2832 0564-24-0020 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名鉄名古屋本線 東岡崎駅 徒歩30分 |
| アクセス | 名鉄「東岡崎」駅より徒歩約30分 |
| 住所 | 愛知県岡崎市小呂町マヤシリ32-31 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | デート向けの座席あり |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://yakinikuyama.jimdo.com/ |
