アンカートーキョー

Anchor Tokyo

050-5263-4336

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シェフズランチ

4200円

コース内容

前菜、スープ、メイン料理(魚料理 又は お肉料理)、デザート、パン、コーヒー

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
カード利用可

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私がつくっています

竹内 英之  氏

料理人
竹内 英之 氏(タケウチ ヒデユキ)

専門ジャンル: 洋食全般

有名ホテルで磨いた技生かし、逸品を生む

1971年、千葉県生まれ。料理人を志したきっかけは、学生時代に目にした料理番組。自分も、人に喜び・満足・感動を与えられる料理を作ってみたいと憧れた。18歳で調理師学校卒業。舞浜にあるホテルで20年にわたり腕を磨いた。その後、「THE GATE HOTEL 雷門」での開業に携わる。

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営業時間・定休日

営業時間

朝食 06:30~10:30 (L.O.10:00)
ランチ 11:30~16:00 (L.O.15:30)
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

無休

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