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ふく料理/季節料理 旬楽館 | コースメニュー
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料理人
木村 正勝 氏(キムラ マサカツ)
専門ジャンル: 和食全般
和食一筋に腕を磨き、目でも楽しめる華麗な料理を提供
1961年、大分県生まれ。料亭を舞台にしたテレビドラマに影響を受け、料理の道を志す。最初に働き始めたのは北九州市。和食一筋で、ホテル、料亭、居酒屋、ふぐ屋など、さまざまな業態を経験する。現在は【ふく料理/季節料理 旬楽館】にて腕を振るい、お客様が食べやすい大きさ、きれいな盛り付けにこだわり、愛情を込めた料理の提供に努めている。
営業時間
定休日
水曜日 大晦日、元旦
ふく料理/季節料理 旬楽館に行った2人の投稿から算出しています。
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