アットホームな対応と鮮度抜群の魚介でおもてなし。気軽に楽しめる海鮮居酒屋
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大宮駅より徒歩4分。毎日市場で買い付けた、新鮮な魚介が楽しめるお店です。煮て、焼いて、刺身で味わう上質な海の幸は、鮮度と質にこだわりが。大将が味見を行い、ちょっと違うな、と思ったものはお出ししないという徹底ぶりです。厳選した味わいを満喫する『刺し盛り』を始め、お好みの調理法で食す『生かき』など納得の料理はいずれも絶品ぞろい。その味をお店でぜひお確かめください。店内はカウンター10席、座敷1卓を用意する憩いの空間。ご夫婦でのお食事や1人飲みのお席など、さまざまな用途でご活用頂けます。おいしい魚介とアットホームなおもてなしが自慢の【心海】。ぜひ1度足を運んでみてはいかがでしょう。
ろばた焼 心海
これだけは食べてほしいベスト3
日によって変わる魚の種類はお楽しみ『焼魚』
仕入れによって種類の変わる『焼魚』、魚の種類はその日のお楽しみです。「今日は何がある?」とひと言お声かけください。味わい豊かな海の幸を存分にご満喫頂けます。※お値段は魚の大きさによって変わります。
新鮮な魚を厳選、納得の味わいを堪能できる『刺し盛り』
その日仕入れた新鮮な魚を厳選、『刺し盛り』にしてご提供。大将が味見して、納得のいかないものはお出ししないというこだわりぶりです。お店自慢の味わいをご堪能あれ。
料理人 / 加藤 龍也 氏 (カトウ タツヤ)
専門ジャンル: 和食全般
素材の味わいと鮮度のよさにこだわり、至極のひと皿をご提供
埼玉県生まれ。素材の味わいと鮮度のよさにこだわり、至極のひと皿を提供する料理人。2018年より【ろばた焼 心海】で活躍、お店ではお客さまのリクエストや雑談などにもお応えしつつ、真心込めた逸品をお届けしようと日々自慢の腕を振るっている。
ろばた焼 心海の店舗情報
基本情報
店名 | ろばた焼 心海 |
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TEL |
048-642-0556 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR各線 大宮駅 徒歩5分 |
アクセス | 大宮駅東口を下りて徒歩5分 |
住所 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町1-34-3 M1ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 木曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
備考 |
ご予約は14:00~以降閉店までお受けしてしています 当日のご予約もお受けいたします!! ※お席に限りがございますのでご予約できない場合も ございます、なおご予約時間20分過ぎますと、 ご予約キャンセルとさせていただきますので ご了承ください |