ビストロで料理の腕を磨いた女性バーテンダーが営む、居心地の良い“大人の隠れ家”

お店の写真を募集しています

お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。

市電通りのわき道を入った、川崎小学校近くの住宅街佇む【Kuon　－久遠－】。2017年12月21日にオープンしたビストロです。某有名ホテルのBARや横浜のビストロなどで修業した、オーナーの女性バーテンダーによる料理とドリンクはどれも絶品。季節感ある旬の食材をつかった『前菜の盛り合わせ』とワインで、ゆったり上質な時間を過ごせます。優しさを感じられる味わいと、細やかなサービスに、心がほっと和むよう。「安心して気軽に訪れてほしい」という想いを感じる、ワンコインメニューも豊富。本格的なビストロメニューをリーズナブルに味わえる点も魅力です。気分や好みに合ったオリジナルカクテルも楽しめる“大人の隠れ家”と言えそうです。

Kuon　－久遠－
これだけは食べてほしいベスト３

自家製プティ・パン全粒粉の香り

1set2個となります。

メニューを見る

豊かな香りと濃厚な味わいを楽しむ『ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームリゾット』

歯切れの良い食感と甘い香りのポルチーニと、ヒマラヤ産の黒トリュフを使った香り高い一品。炒めたポルチーニの香りをまとったソースと、特製ライスを合わせた濃厚なリゾットです。
※ 要予約

料理人 / 渡辺　千鶴氏（ワタナベ　チヅル）

専門ジャンル：カクテル

テレビで見た、バーテンダーの所作や技術に憧れ飲食の世界へ

1978年、神奈川県生まれ。幼い頃にテレビでバーテンダーの所作や技術を見て憧れ、飲食の世界を志す。カクテルの本を集めて独学でカクテルを学び、ホームバーで友人に振る舞ったりもした。バーテンダースクールに通い本格的にカクテルを勉強し【品川プリンスホテル】や、仙台の国分町のBARで研鑽を積む。3年後、横浜の【Bistrot a Vin LA-FINA】ではバーテンダーのオーナーの下で料理も学ぶ。2017年12月【Kuon　－久遠－】で独立。

プロフィールを見る

写真

木の温もりと白を基調とした、シックな“大人の隠れ家”
大切な人とカウンターで肩を並べれば、心の距離も縮まりそう
人柄のよいオーナーシェフが生み出す、優しく上品な空間
豊かな香りと濃厚な味わいを楽しむ『ポルチーニ茸と黒トリュフのクリームリゾット』
本日のパスタ
自家製プティ・パン全粒粉の香り

すべての写真表示

Kuon　－久遠－の店舗情報

基本情報

店名	Kuon　－久遠－
TEL	050-5384-9375 044-201-9669 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR東海道本線川崎駅徒歩9分 JR南武線八丁畷駅徒歩5分
アクセス	JR各線「川崎駅」東口よりクラブチッタ方面。県道140号の川崎警察署交差点を入ってすぐ（川崎小学校近く）
住所	神奈川県川崎市川崎区日進町18-9 大成屋ビル1F 地図を見る
営業時間	【火～土・祝前】 16:00～23:00 (L.O.22:30) 【日・祝】 16:00～22:00 (L.O.21:30)
定休日	月曜日毎週(月)＋月1～2日お休みあります。詳しくはご連絡くださいませ。

お支払い情報

平均予算	【通常】 3850円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER （クレジットカードご利用の場合、手数料５％をいただきます。）

設備情報

キャパシティ	17人 ( 宴会・パーティー時着席:12人 )
席数形態	カウンター5席／テーブル2名席×3卓 & 6名席×1卓／バーカウンターあり
駐車場	なし