ディナー：5000円 ランチ：3000円 
両国駅 徒歩1分 
月・火曜日 国産食材にこだわっている
おかわりで蕎麦粉の産地の違いが楽しめる『せいろ』
蕎麦粉の産地は北海道、茨城、長野、四国など日本全国にわたり、誠実に育てられた香りの良い蕎麦の実を使用。『せいろ』をおかわりするお客さんには1枚目とは違う産地の蕎麦を出し、味の違いを楽しんでもらいます。
1人でも入りやすい
相席でもゆったりと広めのテーブルで、昼から蕎麦屋飲みも
配置されているテーブルは広めのつくりで隣の客を気にせずスペースはゆったり。一人でふらっと蕎麦だけ食べる、さくっと蕎麦前で飲んで蕎麦で〆る。そんな粋な使い方ができます。
日本酒にこだわっている
純米酒を中心に、蕎麦と蕎麦前に寄り添う旨みの酒が揃う
日本酒も、料理やつまみと同じで、店主・細川さんがおいしいと思ったものだけを用意。季節ごとに一部変わる蕎麦前をいただきつつ、杯を傾ければ至福の時間が訪れます。
オシャレな雰囲気
まるで土蔵のような、野趣あふれる漆喰壁の空間
和の情緒とモダンが交錯する店構えは、設計士・高橋秀一氏によるもの。外壁用の漆喰をあえて内部にも用いることで、素朴で落ち着いた空間に。随所に活けられた花が良いリズムを生み出しています。
食材にこだわっている
至高の蕎麦と蕎麦前は、妥協ない素材選びが生む賜物
蕎麦粉だけでなくつまみや季節の蕎麦の素材選びも妥協はありません。対馬の穴子や北海道・仙鳳趾産の牡蠣、京都の賀茂茄子など、素材の旨みが濃い細川さんこだわりの食材が、至高の一品に変わります。
料理・お店の雰囲気
入口前のウェイティングスペース
2003年に両国に移転して以来、変わらぬ地で至高の蕎麦を提供する
江戸蕎麦 ほそ川の店舗情報
基本情報
| 店名 | 江戸蕎麦 ほそ川 |
|---|---|
| TEL |
03-3626-1125 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 両国駅 徒歩1分 JR中央・総武線 両国駅 徒歩6分 |
| アクセス | 都営大江戸線「両国駅」A3出口より徒歩1分 |
| 住所 | 東京都墨田区亀沢1-6-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| ホームページ | http://www.edosoba-hosokawa.jp |
