ナカメグロビストロボレロ

中目黒BistroBolero

050-5384-3592

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2024.春のディナーコース

7,000円(税込)

春をイメージした期間限定のスペシャルディナーコースです。

牛ロースのグリル

牛ロースのグリル

こだわりポイント

デザート付き 貸切可
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

ディナーテーブル(18:00)(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

ディナーテーブル(18:30)(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

ディナーテーブル(19:00)(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

ディナーテーブル(19:30)(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

テーブル 2~4名 17:30(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

平日ディナー テーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

土日祝 ディナーテーブル(禁煙) チャージ料金:お一人様¥500(税込)

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/03/16~2024/04/07

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~22:30

滞在可能時間:2時間30分

備考

アミューズ ・新玉ねぎのポタージュ トリュフの香り

 前菜   ・スモークサーモンのコンフィ 春野菜と山菜と共に

魚料理   ・桜鯛のポワレ オレンジヴァンブランソース

肉料理   ・牛ロースのグリル 蕗の薹ソース

デザート  ・苺とピスタチオのタルト サクラアイス添え

食後のお飲み物  コーヒーor紅茶

※ワインペアリングのご希望は当日承ります。

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私がつくっています

一川 洋海 氏

料理人
一川 洋海 氏(イチカワ ヒロミ)

専門ジャンル: フランス料理

小学生の頃から憧れだった「料理人」へと、真っ直ぐに

熊本県出身。幼い頃から料理をつくることが好きで、シェフに憧れて育つ。熊本の【ホテルキャッスル】に就職。フランス料理を中心に修業し、15年ほど勤務し腕を磨く。その後上京。ベトナム料理店にてベトナム料理も学んだ後、西麻布のフレンチ【ビストロ アンバロン】の、立ち上げから携わり、2013,2014年ミシュランの“ビブグルマン”を連続受賞。2015年6月、縁あって【ビストロ ボレロ】のシェフに就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金】
ディナー 18:00~22:30 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.12:30)土日祝のみランチ営業しております。

定休日

月曜日

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この情報は2024年4月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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