ドンジョバンニ

Don Giovanni

050-5384-7758

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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テイスティングメニュー

6,200円(税込)

牛肉のキャンティワイン煮込み

牛肉のキャンティワイン煮込み

コース内容

自家製サラミ等冷菜盛り合わせ
温かい前菜
ランプレドットの一品
本日の手打ちパスタ 自家製ソーセージを使ったソース等お選び頂けます。
トスカーナ伝統お肉の煮込み
ドルチェ & カフェ
パン代(400円)を含みます

ご利用可能な座席タイプ

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブルA(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブル席(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

テーブルB(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~21:00

滞在可能時間:1時間

備考

お昼の時間帯のご予約については店舗までお問い合わせください。
8名様以上のご予約については店舗までお問い合わせください。

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私がつくっています

CENNI GIOVANNI 氏

料理人
CENNI GIOVANNI 氏(チェンニ ジョバンニ)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリアのマンマが守り続けた郷土料理を広く知ってもらいたい

1943年、イタリア・フィレンツェ出身。1959年肉の聖地フィレンツェの中央市場内精肉店で修業し、後に料理人としてのキャリアをスタート。1986年、サン・マリノ共和国公認、ミシュラン2つ星レストラン【リッギ】の総料理長に。1994年から10年【イル・ブッテロ】総料理長として腕を振う。2013年オーナーシェフとして【ドン・ジョバンニ】をオープン。
2022年1月他界後、イル・ブッテロでの愛弟子であった梅原シェフがその味を継ぐ。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~土・祝】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.21:30)火は隔週営業の為事前予約必須
【日】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)
【水~日】
ランチ 12:00~15:00 (L.O.14:00)平日は12:00~14:30(LO.13:45)となります。

定休日

月・火曜日 火曜隔週(事前のご予約にてオープン可能な日あり)

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