ワダイニングタチバナ

和Dining たちばな

050-5263-9784

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

ミニ会席

3300円(税込)

手軽に会席コースをどうぞ!

コース内容

一品 煮物 お造り 焼き物 揚げ物 ご飯 汁物 デザート

こだわりポイント

飲み放題あり

飲み放題内容

4名さま以上

ご予約条件

利用可能人数:1~16名様

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

橘 貴之 氏

料理人
橘 貴之 氏(タチバナ タカユキ)

専門ジャンル: 和食全般

40年以上愛され続ける味を受け継ぎ、日々高みを目指す料理人

1970年生まれ、大阪府出身。40年以上の歴史を持つ【寿し 割烹 たちばな】の跡取りとして生まれ、幼少時から父親の仕事を間近で見ながら料理について学ぶ。高校生の頃から徐々に店頭で手伝いを始め、大学生になったときには本格的に厨房に立つように。厨房で調理するさまざまな料理人の技を吸収し、自身の料理の技術を高めていった。現在では店主として店を引き継ぎ、昔と変わらぬ味を提供すべく奮闘中。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木】
17:00~22:00 (L.O.21:30)
【金】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
16:00~23:00 (L.O.22:30)
【日・祝】
16:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

水曜日

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