チュウゴクリョウリハクホウ

中国料理 白鳳

050-5263-9135

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渋谷の喧噪から離れてゆったりとくつろげる、隠れ家的な中華ダイニング

渋谷センター街のFOREVER21のビルの地下にあり、雑多な喧噪から逃れられる隠れ家中華ダイニング【中国料理 白鳳】。ランチではカジュアルでリーズナブルな中華定食や一品料理を、ディナーではコース料理はもちろんアラカルトが多数用意されています。たっぷりの海鮮と野菜を使ったとろとろの餡がたまらない『海鮮石焼おこげ』や、パリパリとした食感の『海老マヨネーズのワンタン包み揚げ』など、目にも鮮やかな料理揃い。店内は、最大80名までの宴会が可能で、広々ゆったり。完全個室や半個室もあり、大小宴会やパーティーなどの催し事はもちろん、デートや接待、記念日など幅広く利用できます。

中国料理 白鳳
これだけは食べてほしいベスト3

具沢山の中華餡が絶品『海鮮石焼おこげ』

海老・イカの魚介と椎茸・白霊茸・金針菜・白菜のたっぷり野菜を醤油ベースの中華餡に。熱した石鍋に揚げたおこげを入れ、提供時に餡を掛けてくれます。香りと湯気が立ち昇り、半とろ感と半パリ感がたまりません。

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具沢山の中華餡が絶品『海鮮石焼おこげ』

茄子の甘みが楽しめる『帆立と茄子のソテー(梅肉ソース)』

カットした茄子を揚げ、軽くソテーした北海道産の帆立貝柱をレタス、パプリカの飾り皿に重ね盛り、大葉・葱・梅肉を特製タレと和え、帆立にのせかけた料理。大ぶりの半生帆立と梅味との二重奏!

茄子の甘みが楽しめる『帆立と茄子のソテー(梅肉ソース)』

パリパリ食感がクセになる『海老マヨネーズのワンタン包み揚げ』

ワンタンの皮に大葉、桂花陳酒を入れたマヨネーズを塗り、海老1尾を入れ包み揚げた逸品。ワンタンの「パリパリ」した食感と大葉の香りが口の中に広がります。

パリパリ食感がクセになる『海老マヨネーズのワンタン包み揚げ』

料理人 / 松枝 規能 氏 (マツエダ ヨシノリ)

専門ジャンル:広東料理

子供の頃から料理に興味を持ち、料理道を志す

1962年、東京都生まれ。幼少の頃より料理全般に興味を持ち、後に調理する楽しさ、喜びを知る。もちろん食す面でも興味があり、当然のように料理道を志した。都内の広東料理店で10年修業後、都内のホテルで20年修業。2012年から【中国料理 白鳳】で腕を振るい、現在は料理長として活躍中である。

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松枝 規能 氏

中国料理 白鳳の店舗情報

基本情報

店名 中国料理 白鳳
TEL

050-5263-9135

03-3461-1122

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最寄駅 JR山手線 渋谷駅 徒歩1分
東急田園都市線 渋谷駅 徒歩1分
アクセス JR山手線「渋谷」駅から徒歩1分。FOREVER21の地下1Fにあります。
住所 東京都渋谷区宇田川町24-1 高木ビルB1F 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ランチ 11:30〜17:00
【平日・土】
ディナー 17:00〜23:00 (L.O.22:00)
【日・祝】
17:00〜22:00 (L.O.21:00)
定休日 無休
※年末のみ休みをいただきます。

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
1000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 100人 ( 宴会・パーティー時 立席:100人 着席:80人 )
席数形態 ※完全個室あり(18名様〜24名様用、25名様〜36名様用)
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 英語メニューあり
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • ランチメニューあり
  • クーポンサービスあり
  • Free Wi-Fi利用可
  • 喫煙可
備考 テーブル個室あり(6名〜12名様用)
テーブル個室あり(6名〜12名様用)
テーブル個室あり(6名〜12名様用)
テーブル個室あり(4名〜6名様用)
テーブル個室あり(4名〜6名様用)

このお店からのお知らせ

2017.03.18

17:00までの遅ランチ

ランチは、平日・週末を問わず17:00までの遅ランチ。ショッピング帰りにでもゆっくりとランチをお楽しみいただけます。

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