ソラニワ

SORA NIWA

  • 貯まる・使える

050-5385-7609

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季節を彩る洋懐石仕立 10品+選べる1ドリンク

11,000円(税込)

顔合わせ、会食に最適なプランをご用意させて頂きました。実際に当店の披露宴のメニューを取り入れたコースでございます。お食事後にチャペルや屋上にて写真撮影も可能でございます。乾杯用のスパークリングプレゼント!

コース内容

~料理内容~
メニューは不定期に変更しております。
当日のメニューが異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

■先付
新蓮根の葛豆腐 雲丹 キャビア 山葵 旨出汁

■前菜
・天使の海老の白味噌田楽
・牛タン赤ワイン煮込み
・自家製いぶりがっこと手造りマスカルポーネ
・アオリイカ酒盗和え

■吸物
清まし仕立て
鱧葛打ち 蓮芋 敷大根 梅肉

■お凌ぎ
前獲れ穴子の一口握り寿司 実山椒


■強肴
イサキ東寺揚げ チーズフォンを掛けて

■魚料理
天然鯛の香梅蒸し 梅香るクラムソース

■お口直し
レモンソルベ

■肉料理
姫路和牛フィレ肉の桑焼き 季節のお野菜彩々 ハ地神

■御飯物
鰻の蒲焼御飯 薬味色々とお茶出汁を添えて

■デザート
本日のデザート
コーヒー

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

窓際(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

【ケーキ】2名様~お受付可 :¥750(税込)

大切な方へ贈るデザートメッセージ :無料

花束:¥5000(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~21:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

清水 泰行 氏

料理人
清水 泰行 氏(シミズ ヤスユキ)

専門ジャンル: 和食全般

自分の料理で人を幸せに、皆の笑顔を引き出したい

料理をつくることや和食が好きだったことから、和食の料理人になる。経験を重ねていくうち、いつかジャンルを超えた料理で人をもてなしたいと考える。現在は、【SORA NIWA】の料理長として活躍。食の未来を見据え、後進の育成にも力を注いでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:30)

定休日

火曜日 (その他不定休の場合有り)

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この情報は2024年5月21日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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