ソラニワ

SORA NIWA

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050-5385-7609

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魚と肉のWメインなど和洋折衷全5品+選べる1ドリンク

5,500円(税込)

地上30mの高さから、姫路城を目の前に眺めながら、季節の食材が織り成すディナーコースをご堪能ください。

コース内容

~選べる1ドリンク付き~ ※下記よりお選びいただけます。
グラススパークリング/グラスワイン赤/グラスワイン白/
/ソフトドリンク各種


~料理内容~
メニューは不定期に変更しております。
当日のメニューが異なる場合がございますので、ご了承くださいませ。

■先付
彩りピクルスのみぞれ和え

■前菜
・自家製いぶりがっこと手造りマスカルポーネ
・鯵の梅酢ソース掛け
・オクラの胡麻和え

■魚料理
真鯛の白味噌田楽

■肉料理
仔牛フィレ肉のロティ 仔牛のフォンを使ったソース

焼きたてパン二種

■御飯物
シラスと青しその混ぜ御飯

■留椀
清まし仕立て

■デザート
本日のデザート
コーヒー

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

窓際(禁煙) チャージ料金:なし

個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

【ケーキ】2名様~お受付可 :¥750(税込)

大切な方へ贈るデザートメッセージ :無料

花束:¥5000(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:30~21:30

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

清水 泰行 氏

料理人
清水 泰行 氏(シミズ ヤスユキ)

専門ジャンル: 和食全般

自分の料理で人を幸せに、皆の笑顔を引き出したい

料理をつくることや和食が好きだったことから、和食の料理人になる。経験を重ねていくうち、いつかジャンルを超えた料理で人をもてなしたいと考える。現在は、【SORA NIWA】の料理長として活躍。食の未来を見据え、後進の育成にも力を注いでいる。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:30)
【水~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.19:30)

定休日

火曜日 (その他不定休の場合有り)

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