カイセンリョウリウラアワビカイセキアカサカアソビテイ

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭

050-5263-8412

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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活鮑づくしの『裏懐石』や、伝統料理をお気軽に。日本有数の鮑専門店

博多の名店【あわび亭】の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう【海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭】。長年親しまれてきた活鮑づくしの『裏懐石』や、旬の鮮魚でおくる博多の一品料理が堪能できます。“気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい”という想いから、心からリラックスできるアットホームな空間づくりの店内に、年齢問わず誰もが楽しめます。1階には1人から利用できる掘りごたつ席を、2階にはコース専用の完全個室を用意しており、接待・顔合わせ・宴会などの多くのシチュエーションに対応可能。貸し切りの相談もできます。快適な空間で、心ゆくまで鮑を満喫できる、日本有数の鮑専門店です。

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭
これだけは食べてほしいベスト3

贅の限りを尽くした一貫『鮑と雲丹の軍艦巻』

活鮑の柔らかな食感と、濃厚でなめらかな舌触りの雲丹、相性抜群なふたつの食材でおくる贅の限りを尽くした一貫。

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贅の限りを尽くした一貫『鮑と雲丹の軍艦巻』

あそび亭名物【特大活あわび肝付きステーキ】

旧あわび亭からの名物あわび料理

貴重な肉厚の活きた鮑を

レアステーキに仕上げます

プリプリ感とコリコリ感を同時に味わえる

究極の一品

あそび亭名物【特大活あわび肝付きステーキ】

活きた鮑の持ち味をそのままいただく『鮑の水貝』

活きた鮑をサイコロ状にカットし、季節の野菜と共に昆布だしに浮かべた伝統料理。プリッとした歯ごたえの活鮑の持ち味を活かした一品です。

活きた鮑の持ち味をそのままいただく『鮑の水貝』

料理人 / 宮本 将吏 氏 (ミヤモト ショウジ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

和食一筋。確かな技術で人々を愉しませる

1975年、福岡県生まれ。母親の愛情のこもった料理が料理人としての原点。調理を手伝うなかで、料理に対する好奇心が強まったという。19歳で「中村調理師専門学校卒業」。その後、京料理・茶懐石【紫雲菴】にて3年間の修業を積み、鮑懐石【あわび亭】へ。花板として厨房を取り仕切る。13年を経て独立し、2009年より【海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭】を開業。和食一筋の確かな技術で、人々を愉しませている。

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宮本 将吏 氏

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭の店舗情報

基本情報

店名 海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭
TEL

050-5263-8412

092-725-1707

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩2分
アクセス 「赤坂駅」より赤坂西方面へ徒歩2分
住所 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-4 大きな地図を見る
営業時間
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:45〜15:00 (L.O.14:00)
【平日・土・日・祝】
ディナー 17:15〜00:00 (L.O.22:00)
定休日 定休日:毎月1日・11日・21日・31日

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3300円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 焼酎充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • テラス席あり
  • 10名席あり
  • ランチメニューあり
ホームページ http://asobitei.blog86.fc2.com/

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