カイセンリョウリウラアワビカイセキアカサカアソビテイ

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭

092-725-1707

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

活鮑づくしの『裏懐石』や、伝統料理をお気軽に。日本有数の鮑専門店

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博多の名店【あわび亭】の意思を継いだ料理人・宮本将吏氏が腕を振るう【海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭】。長年親しまれてきた活鮑づくしの『裏懐石』や、旬の鮮魚でおくる博多の一品料理が堪能できます。“気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい”という想いから、心からリラックスできるアットホームな空間づくりの店内に、年齢問わず誰もが楽しめます。1階には1人から利用できる掘りごたつ席を、2階にはコース専用の完全個室を用意しており、接待・顔合わせ・宴会などの多くのシチュエーションに対応可能。貸し切りの相談もできます。快適な空間で、心ゆくまで鮑を満喫できる、日本有数の鮑専門店です。

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭
これだけは食べてほしいベスト3

あそび亭名物【特大活あわび肝付きステーキ】

旧あわび亭からの名物あわび料理

貴重な肉厚の活きた鮑を

レアステーキに仕上げます

プリプリ感とコリコリ感を同時に味わえる

究極の一品

メニューを見る

あそび亭名物【特大活あわび肝付きステーキ】

贅の限りを尽くした一貫『鮑と雲丹の軍艦巻』

活鮑の柔らかな食感と、濃厚でなめらかな舌触りの雲丹、相性抜群なふたつの食材でおくる贅の限りを尽くした一貫。

贅の限りを尽くした一貫『鮑と雲丹の軍艦巻』

活きた鮑の持ち味をそのままいただく『鮑の水貝』

活きた鮑をサイコロ状にカットし、季節の野菜と共に昆布だしに浮かべた伝統料理。プリッとした歯ごたえの活鮑の持ち味を活かした一品です。

活きた鮑の持ち味をそのままいただく『鮑の水貝』

料理人 / 宮本 将吏 氏 (ミヤモト ショウジ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

和食一筋。確かな技術で人々を愉しませる

1975年、福岡県生まれ。母親の愛情のこもった料理が料理人としての原点。調理を手伝うなかで、料理に対する好奇心が強まったという。19歳で「中村調理師専門学校卒業」。その後、京料理・茶懐石【紫雲菴】にて3年間の修業を積み、鮑懐石【あわび亭】へ。花板として厨房を取り仕切る。13年を経て独立し、2009年より【海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭】を開業。和食一筋の確かな技術で、人々を愉しませている。

プロフィールを見る

宮本 将吏 氏

写真

  • 気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい

    気取らず純粋に、日本の伝統料理を召しあがっていただきたい

  • 2階完全個室あり

    2階完全個室あり

  • 家族でのお祝いの席には縁起物の鮑を

    家族でのお祝いの席には縁起物の鮑を

  • 2フロアを使い分けられる、汎用性に優れたお店

    2フロアを使い分けられる、汎用性に優れたお店

  • 子供も喜ぶ、ダイナミックないけす

    子供も喜ぶ、ダイナミックないけす

  • 完全個室有り

    完全個室有り

海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭の店舗情報

基本情報

店名 海鮮料理・裏あわび懐石 赤坂あそび亭
TEL

092-725-1707

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 地下鉄空港線 赤坂駅 徒歩2分
アクセス 「赤坂駅」より赤坂西方面へ徒歩2分
住所 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-4 地図を見る
営業時間
ディナー 17:15~23:00 (L.O.21:00) 人員不足により変動あります
【平日・土・日・祝】
ランチ 11:45~15:00 (L.O.14:00)
定休日 不定休
基本定休日:毎月1日・11日・21日・31日

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
3300円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

(paypay 楽天ペイ ラインpay)

その他決済
PayPay, 楽天ペイ, LINE Pay

設備情報

キャパシティ 22人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 )
駐車場 なし

すぐ近くにコインパーキング有り

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話
禁煙・喫煙 分煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://asobitei.blog86.fc2.com/

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