おにぎりコース(生野菜・デザート付き) 2500円
2500円(税込)
5種類の油をブレンドし、極細の生パン粉でカラッと仕上げている自慢の串揚げを8本ご堪能頂けるコースです
こだわりポイント
カクテル充実 |
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飲み放題内容
◇飲み放題:追加2200円(2時間)+400円でスパークリングワインも飲み放題可
ご予約条件
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:2時間
備考
◇貸切:時間外でも営業します。(20名様~)
※価格は税込です。
2500円(税込)
5種類の油をブレンドし、極細の生パン粉でカラッと仕上げている自慢の串揚げを8本ご堪能頂けるコースです
カクテル充実 |
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◇飲み放題:追加2200円(2時間)+400円でスパークリングワインも飲み放題可
利用可能人数:2~6名様
滞在可能時間:2時間
◇貸切:時間外でも営業します。(20名様~)
※価格は税込です。
料理人
稲垣 佐百里 氏(イナガキ サユリ)
専門ジャンル: 和食全般
海外経験で得た幅広い知識が創作的なメニュー考案に生きています
1968年、愛知県生まれ。金融機関のOLを退職し25歳で結婚。ご主人の経営するレストランバーを手伝いつつ飲食業を学び、利酒師の資格も取得。油との相性でどんな素材でも無限大に広がる串揚げに魅力を感じ、1998年2号店である【串工房 雷】をオープン。海外へ移住した経験で得た食文化や素材使いなどを生かし、ソースをつけなくても素材の味が引き立つよう揚げており、1本1本が見た目、味と最大限に引き立つよう工夫している。
串工房 雷に行った5人の投稿から算出しています。
[名駅/イタリアン]
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