Bistro　Vent　nouveau

洋食ステーキフレンチ
ディナー：6000円
別府大学駅徒歩10分
不定休

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050-5263-7510

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

地元食材をふんだんに取り入れた本格フランス料理を、カジュアルに楽しむレストラン

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腕利きシェフによる本格フランス料理がカジュアルに楽しめる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿　晴海）」1階のレストラン【Bistro　Vent　nouveau】。落ち着いた雰囲気の中で、地元食材をふんだんに取り入れたフランス料理を気軽に堪能できます。人目を気にせずに食事ができる、完全個室は最大8人まで利用可能。周りに気を使うことなく心置きなく食事ができるので、子供を連れてのママ会や、プライベートな食事にうってつけです。昼は海を眺めながらカジュアルな雰囲気でランチを。夜にはたっぷりのムードの中、おしゃれな大人なふたりにぴったりのコース料理をワインと共に味わってみては。

Bistro　Vent　nouveau
これだけは食べてほしいベスト３

Aコース

大分県産の食材を活かした季節の「別府フレンチ」をコース料理でお楽しみ下さい。　　※前日までの要予約

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料理人 / 宇薄　勝彦氏（ウスズキ　カズヒコ）

専門ジャンル：フランス料理

国内有数の名門ホテルを経て、別府へ

1955年、大分県生まれ。幼い頃から料理が好きで、よく家族に夕食をつくり振舞っていたという。18歳で「辻料理専門学校」を出て船に乗り、その後料理の世界へ。【大分西鉄グランドホテル】14年、【別府湾ロイヤルホテル】17年など、日本国内の名門ホテルを経て【Bistro　Vent　nouveau】へ。

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写真

ムードたっぷりの空間で大人のデートを
心置きなく食事ができる、自分たちだけの空間
子供といっしょに楽しめるフランス料理
柔らかな日差しが、心落ち着くひとときを演出
完全個室で人目を気にせずお食事を
Aコース
Sコース
ＨＳコース

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Bistro　Vent　nouveauの店舗情報

基本情報

店名	Bistro　Vent　nouveau
TEL	050-5263-7510 0977-66-3680 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR日豊本線別府大学駅徒歩10分
アクセス	日豊本線「別府駅」より、タクシーで15分　APU方面バス「亀川バイパス入り口」下車　徒歩2分
住所	大分県別府市上人ケ浜町6-24 潮騒の宿晴海1F 地図を見る
営業時間	ランチ 11:30～14:30 (L.O.13:30) 【平日・土・日・祝】ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	不定休