ダイニングハナ

DINING 花

  • 貯まる・使える

050-5384-7947

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DINING 花の店舗情報

基本情報

店名 DINING 花
TEL

050-5384-7947

098-864-2258

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 ゆいレール線 美栄橋駅 徒歩2分
アクセス ゆいレール美栄橋駅から県庁前駅方面へ徒歩2分、久茂地川沿いに50メートルほど歩いた右手側です
住所 沖縄県那覇市久茂地2-18-21 リバーサイドヤベ1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:30~23:30 (L.O.23:00)
定休日 日・祝日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
その他決済
流通系ICカード, 交通系ICカード
au PAY, PayPay

設備情報

キャパシティ 25人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 )
席数形態 カウンター10席を中心にテーブル1席(4~6名掛け)・個室1室(最大12名)
駐車場 あり

近くにコインパーキング多数有り

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

喫煙可 のため、20歳以下のお客様は来店不可となります。完全個室のご案内ができる場合は、お子さま連れも相談により可。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

上原 誠 氏

料理人
上原 誠 氏(ウエハラ マコト)

専門ジャンル: 和食全般

地元食材の魅力を活かし、酒との相性を考えた創作メニューに挑む

1976年沖縄県那覇市生まれ。10代の頃に居酒屋でアルバイトをした経験から料理の世界へ。沖縄本島で数店舗、石垣島で2年間と、和食を中心に修業を重ね、2013年に【DINING 花】に料理人として所属。同店の女将とともに地元沖縄県産の素材、旬の素材を活かしたメニューを考案、腕を振るう。素材の味を最大限に引き出すため、仕込みから手間を惜しまず、お酒との相性を考慮した多彩なメニューを生み出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:30~23:30 (L.O.23:00)

定休日

日・祝日

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