03-3918-3462
※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
3300円
先付
酒肴の盛り合わせ
天ぷら
お口直し
一品料理（蕎麦掻き、放し飼い鴨のアテ蕎麦等）
きき蕎麦（小）
利用可能人数：2～20名様
滞在可能時間：2時間
※前日迄にご用命願います。
※献立はその都度作成させて頂きますので、苦手な食材やアレルギーがあればご予約時にお聞かせ下さい。
料理人
菊谷 修 氏（キクタニ オサム）
専門ジャンル： うどん・そば
各地の蕎麦農家と向き合い、蕎麦屋の未来を切り開く
1974年、東京都生まれ。会社勤めする傍ら、趣味だった蕎麦打ちが高じて28歳で脱サラ。埼玉県秩父市にある名店【こいけ】で修業し、蕎麦職人を目指す。29歳で石神井公園に【菊谷】をオープンすると、その6年後に地元である巣鴨地蔵通り商店街に店を移転した。単なる蕎麦屋の店主としてだけでなく、現在は蕎麦農家が直面する問題などにも積極的に取り組んでいる。
営業時間
定休日
月曜日 月曜日（祝日と「4」のつく日は営業、翌火曜休）
手打そば 菊谷に行った7人の投稿から算出しています。
[巣鴨/ダイニングバー]
[巣鴨/居酒屋]
[巣鴨/焼肉]
[巣鴨/そば]
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ディナー：3000円 ランチ：1000円 
庚申塚駅 徒歩3分 
月曜日 
