Sコース
10000円(税込)
3日前迄の御予約に限りご用意いたします。
おまかせ料理ですので、苦手な物等あればお知らせ下さい。
コース内容
オードブル
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー
パン
10000円(税込)
3日前迄の御予約に限りご用意いたします。
おまかせ料理ですので、苦手な物等あればお知らせ下さい。
オードブル
お魚料理
お肉料理
デザート
コーヒー
パン
料理人
星野 亮二 氏(ホシノ リョウジ)
専門ジャンル: 洋食全般
幼少期の洋食料理への感動がきっかけで、料理の道へ
1965年、大分県生まれ。子供の頃に食べた洋食料理への感動がきっかけになり、料理人を志す。高校卒業後「大阪・あべの辻調理師専門学校」へ。同時に洋食料理店でアルバイトをし、演習と実践を通して料理人としての基盤を築く。卒業後は大分に戻り、洋食料理店やフランス料理店を10年経験しその後独立。フレンチをベースにした欧風創作料理店【オーベルジーヌ】をオープンさせる。
オーベルジーヌに行った3人の投稿から算出しています。
[大分/イタリアン]
[大分/日本料理・懐石・会席]
[大分/ビュッフェ・バイキング]
[大分/和食]
[大分/鉄板焼き]
[大分/イタリアン]
[大分/日本料理・懐石・会席]
[大分/ビュッフェ・バイキング]
[大分/和食]
[大分/焼肉]