桐生庵あきる野/和食料理メニュー

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料理メニュー

桐生庵でこれだけは食べてほしいベスト３

ありそうでなかった意外な組み合わせを実現、ヘルシーなメニュー『にら蕎麦』

さっと湯通ししたっぷりとトッピングされた「にら」は、シャキシャキとした食感を楽しめます。蕎麦は粉の違う3種から選択できます。北海道産の真昆布や本枯節、さば節などをブレンドした特製のお出汁が絶品。

マグロ専門問屋から直接買い付け、幅広い世代に人気の『ミニマグロ丼セット』

蕎麦もご飯も食べたい方におすすめの丼セット。キハダやインドマグロなど、その日に入荷したばかりの新鮮なマグロがふんだんに使われています。ミニサイズながら、ボリューム満点です。

店主こだわりの名物メニュー、3尾の海老が圧倒的な存在感を放つ『特大海老天丼』

28cmクラスのブラックタイガーをサクサクの天ぷらにしあげた豪華な丼。肉厚な海老は、とても瑞々しく食むほどに至福の時間を楽しめます。二人以上で、分け合いながら食べるのにも十分なボリュームです。

◆おしながき◆

豪快絢爛、食後のスイーツもセットになった『レディースセット』
ありそうでなかった意外な組み合わせを実現、ヘルシーなメニュー『にら蕎麦』

さっと湯通ししたっぷりとトッピングされた「にら」は、シャキシャキとした食感を楽しめます。蕎麦は粉の違う3種から選択できます。北海道産の真昆布や本枯節、さば節などをブレンドした特製のお出汁が絶品。
マグロ専門問屋から直接買い付け、幅広い世代に人気の『ミニマグロ丼セット』

蕎麦もご飯も食べたい方におすすめの丼セット。キハダやインドマグロなど、その日に入荷したばかりの新鮮なマグロがふんだんに使われています。ミニサイズながら、ボリューム満点です。
天セイロ
鴨汁せいろ
肉汁せいろ
五合盛り
天婦羅盛り合せ

二人前～
店主こだわりの名物メニュー、3尾の海老が圧倒的な存在感を放つ『特大海老天丼』

28cmクラスのブラックタイガーをサクサクの天ぷらにしあげた豪華な丼。肉厚な海老は、とても瑞々しく食むほどに至福の時間を楽しめます。二人以上で、分け合いながら食べるのにも十分なボリュームです。
　

※表示価格は税込価格です。

桐生庵の店舗情報

基本情報

店名	桐生庵
TEL	050-5263-8188 042-533-2522 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。
最寄駅	JR五日市線秋川駅徒歩5分
アクセス	電車の場合、JR五日市線「秋川駅」から徒歩5分。お車の場合、圏央道あきる野インターより２分。
住所	東京都あきる野市油平125-10 地図を見る
営業時間	昼の部 11:00～15:00 【金～日】夜の部 17:00～20:00 【月・火・木】夜の部 17:00～20:00 予約限定となります。お電話、お待ちしております。
定休日	水曜日第３火曜日
平均予算	【通常】 1500円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, DC, MASTER, 銀聯電子マネー不可 QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ	20人
駐車場	あり敷地内７台。近くに第２駐車場５台

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可日本酒充実駐車場ありバリアフリーランチメニューありカウンター席あり完全禁煙

私がつくっています

料理人
桐生　辰夫氏（キリウ　タツオ）

専門ジャンル：うどん・そば

食べ歩きで培った味覚と発想力を生かし、蕎麦店を開業

1952年、栃木県出身。住宅関連の会社の経営者として長年手腕を振るってきた。定年退職を機に、第二の人生として選んだのが蕎麦店の経営。多種多様なジャンルの料理店を食べ歩き、自分ならばどのような味付けにするか、食材の組み合わせ、美味しさの原点などを研究。15年にわたり、さまざまな蕎麦店で始動を受けながら、独学で腕を磨き続ける。2016年12月、満を持して【桐生庵】をオープン。