ハコブネカワサキラチッタデッラ

方舟 川崎ラチッタデッラ

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【5月】2時間飲み放題付き 半個室席確約!「桜鯛・のどぐろ・蛍烏賊・白海老・活〆鮮魚造りの贅沢」コース

13000円

高級食材や旬食材を存分にお楽しみいただける会席コースです。贅の極みをぜひご堪能ください。

コース内容

コース内容(全8品)
〈先付〉
富山県産
 ・湯葉と菜花の鼈甲餡掛け 蟹身 山葵

〈御造り〉
銀座方舟川崎店名物
・活魚の活〆入り盛り合わせ
※仕入状況により、「鮮魚四種盛り合わせ」になります。

〈焼物〉
・のどぐろ姿焼き 檸檬 卸し はじかみ

〈揚物〉
石川県・富山県産
・白海老と山菜の天婦羅 奥能登揚浜塩で

〈強肴〉
長野県産
 ・桜肉のたたき

〈鍋物〉
石川県産
 ・桜鯛のしゃぶしゃぶ 金沢ポン酢で

〈食事〉
石川県・富山県産
・富山県氷見うどん使用
 「桜鯛のしゃぶしゃぶ」の〆うどん

こだわりポイント

飲み放題あり ドリンク30種類以上
生ビールも可 個室あり
カード利用可

飲み放題内容

ドリンクメニュー(全30品以上)
ビール
・アサヒ スーパードライ生 ・アサヒスーパードライ中瓶
日本酒
?酒師厳選の日本酒15種
・黒龍 吟醸いっちょらい・羽根屋 煌火・銀盤 純米大吟醸・林 五百万石 純米吟醸・手取川 山廃純米
・極上吉乃川 吟醸・北雪 吟醸・鶴の友 純米・千代の光 真・黒帯 悠々・萬歳楽 花伝
・満寿泉 吟醸・白岳仙 真紅・水尾 辛口純米・真澄  純米吟醸KURO・九頭龍 純米・嘉山 純米吟醸
※銘柄は日替わりです。
ウィスキー
ソーダ割り(ハイボール)・水割り・お湯割り・ロック・ストレート
サワー
・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ・シークワーサーサワー  ・ ウーロンハイ  ・ 緑茶ハイ 
焼酎
本格焼酎(芋 / 麦)
その他
・泡盛 ・黒糖焼酎
カクテル
・カシスソーダ ・カシスオレンジ
梅酒
南高梅酒
ソフトドリンク
・オレンジジュース ・ グレープフルーツジュース ・ウーロン茶 ・緑茶
※日本酒は2合で3名様と換算させて頂きます。 お飲み物は酒器交換で次のお飲み物を提供させて頂きます。 飲み残しが多い場合は別途追加料金を頂く場合がございます。

※お一人様770円で30分延長、1,100円で1時間延長できます。

ご予約条件

利用可能期間:2024/05/01~2024/05/31

利用可能人数:2~50名様

利用可能時間:11:30~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※天候、仕入状況により、お料理内容を一部変更する場合がございます。 ※当日予約利用は、お料理内容を一部変更する場合がございます。 予めご了承ください。

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私がつくっています

伊藤 智之 氏

料理人
伊藤 智之 氏(イトウ トモユキ)

専門ジャンル: 和食全般

北信越の食文化を川崎の地で伝えています!

日本食文化である和食に惹かれ料理人の道へ。【方舟】各店舗で料理長を務め、現在は方舟を運営する株式会社セオリーの副総料理長を務めながら、現場では【銀座方舟 川崎ラチッタデッラ店】の料理長を務めている。川崎の地で、新潟、石川、福井、富山、長野の郷土料理などを提供している。日本酒は蔵元直送の他では飲めないような北陸限定の品揃えが自慢。和食、日本酒で地域No.1を同僚たちと共に目指している。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~23:00 (フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

定休日

無休

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