オーベルジュドリルトーキョー

オーベルジュ・ド・リル トーキョー

050-5263-9313

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マルク・エーベルラン 氏 マルク エーベルラン

現代料理界の牽引者として、進化への探求心を持ち続ける料理人

1954年、フランス・アルザス生まれ。父であるポール・エーベルラン氏の後を継ぐことを決心し【トロワグロ】【ポール・ボキューズ】【ラ・セール】などの名店で修業。1977年、弱冠23歳で「オーベルジュ・ド・リル」の料理長に就任。現在までミシュランの星を守り続ける。アルザス本店の大改装、ストラスブールにブラッスリー&ホテルをオープンするなど、父の偉業を継ぐだけでなく、現代料理界の牽引者として今なお精力的に活躍中。

専門ジャンル
フランス料理
経験年数
51年

オーベルジュ・ド・リル トーキョーの店舗情報

基本情報

店名 オーベルジュ・ド・リル トーキョー
TEL

050-5263-9313

03-5785-8880

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 東京メトロ各線 六本木駅 徒歩5分
都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分
アクセス 六本木通りを渋谷方面へ。EXシアター六本木前のバス停を越して1本目を右折、1本目を左折した右側。
住所 東京都港区西麻布1-6-4 地図を見る
営業時間
ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:00)
定休日 水曜日

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平均予算
【ディナー】
20000円
【ランチ】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:80人 着席:60人
席数形態 メインダイニング:60席
個室:4室(~15人)
駐車場 あり

4台無料

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.haeberlin.jp/aubergedelill-tokyo/

求人情報

URL https://www.hiramatsu.co.jp/recruit/

※詳細は求人情報をご確認下さい。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~15:30 (L.O.13:30)
ディナー 18:00~23:00 (L.O.20:00)

定休日

水曜日

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