ランチコース『風』
6500円(税込)
ランチタイム限定のコース料理。信州の旬が奏でる料理を、より気軽にお楽しみ頂けます。
コース内容
お品書き一例
前 菜 南瓜三種盛り
・南瓜と市田柿クリームチーズ和え
・南瓜コロッケ 鶏出汁餡掛け
・南瓜麩南瓜味噌田楽
椀 蟹真丈と梅人参 柚子
造 り 季節のお造り あしらい
凌 ぎ 松本一本葱醤油糀蕎麦
蒸 物 鰆と白平茸竹皮蒸し
柚子味噌
強 肴 海老芋と大岩魚揚げ出し
べっ甲餡掛け 小口葱 針柚子
御 飯 金平牛蒡御飯
止 椀 萬年屋味噌仕立て
香 物 発酵白菜 塩昆布
水 物 シナノゴールドの林檎どら焼き
ご予約条件
利用可能人数:1~20名様
利用可能曜日:日・月・火・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:11:30~12:30
備考
※税・サービス料込の料金となります。
※+2000円で強肴を
信州プレミアム牛サーロインステーキ
に変更致します。
※掲載写真・料理は一例です。
月ごとにコースの内容は異なります。