モツリョウリカワノハカタテン

もつ料理 かわ乃 博多店

050-5263-2950

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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昭和28年から、おばあちゃんが作っていたもつ鍋を、変わらない味で作り続けています

キャナルシティから徒歩3分!JR博多駅より徒歩10分。【もつ料理 かわ乃 博多店】は、中央区春吉に本店があり、昭和28年から、変わらない味で作り続けています。国産野菜・九州産和牛もつにとことんこだわり。初代のおばあちゃんが頑固だったという逸話が残っていますが、その心は今も変わりありません。おすすめのメニューは、『もつ鍋 しょうゆ味』。他にも味がありますが、当初は『しょうゆ味』でした。もつの肉質によって味がぶれてしまう繊細さもある鍋を、【かわ乃】の顔だと思っているファンが大勢居ます。座席は個室や半個室もご用意。くつろいで、もつ鍋を楽しむことが出来ます。

もつ料理 かわ乃 博多店
これだけは食べてほしいベスト3

甘辛い味付けは、ビールにぴったり『もつ焼き』

九州産和牛もつを甘辛く鉄板焼きに。お鍋の前の、おつまみにおすすめです。焼酎の水割りやロックでもいいですし、一杯目のビールとご一緒、というのにも合います。

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甘辛い味付けは、ビールにぴったり『もつ焼き』

『もつとじ』は、本店の女将さんが開発した【かわ乃】オリジナル

煮詰めたもつを、ニラ玉でとじました。昔、【かわ乃】の本店で開発したメニューです。お鍋の前にちょっとおつまみ、な一品。

『もつとじ』は、本店の女将さんが開発した【かわ乃】オリジナル

しょうゆ・みそ・和風だしからお選びください『もつ鍋 1人前』

国産野菜と、九州産和牛もつにこだわった、【かわ乃】の看板メニュー。初代から受け継がれる『しょうゆ』。西京みそなどブレンドしたコクのある『みそ』。炙りもつに合う上品な『和風だし』。具にもそれぞれ工夫が。

しょうゆ・みそ・和風だしからお選びください『もつ鍋 1人前』

料理人 / 米藤 玲奈 氏 (ヨネフジ レイナ)

専門ジャンル:鍋・おでん

伝統の味を伝え続けていきたい

1976年、福岡県生まれ。【かわ乃】を切り盛りしていたおばあちゃんの所で、小さい頃からお手伝いをしていた。お客様と話をするのが大好きで、そのまま自然と店で働くようになる。今は、昔から変わらない【かわ乃】の味を、伝え続けていきたいと考えている。

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米藤 玲奈 氏

もつ料理 かわ乃 博多店の店舗情報

基本情報

店名 もつ料理 かわ乃 博多店
TEL

050-5263-2950

092-262-5210

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 福岡地下鉄空港線 祇園駅 徒歩7分
鹿児島本線 博多駅 徒歩10分
アクセス 「祇園」駅より徒歩7分
住所 福岡県福岡市博多区祇園町6-34 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜00:00
定休日 不定休

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 90人 ( 宴会・パーティー時 着席:90人 )
席数形態 テーブル席 3名×1 4名×5 6名×1 座敷 4名×2 6名×4 個室7名・6名・5名・15名・25名 座敷MAX40
駐車場 あり

近くにコインパーキングあります。

詳細情報

こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • 座敷あり
  • 掘りごたつあり
  • 貸切可
  • 携帯がつながる
  • 駐車場あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • クーポンサービスあり
  • 少人数でもOK
  • 喫煙可
ホームページ http://www.motsunabeya.com/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

2017.03.23

キャナルシティから徒歩3分!!JR博多駅より徒歩10分に位置する【もつ料理 かわ乃 博多店】

もつの肉質によって味がぶれてしまう繊細さもある鍋を、【かわ乃】の顔だと思っているファンが大勢居ます。座席は個室や半個室もご用意。くつろいで、もつ鍋を楽しむことが出来ます

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