モキチフーズガーデン

モキチ・フーズガーデン

050-5263-3200

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

広々とした庭を眺めながら食事ができる開放的な空間で、粋を極めた料理を堪能

イタリア料理、ドイツ料理、イギリス料理、フランス料理などを融合させた料理が楽しめる【モキチ・フーズガーデン】。日本酒や『天青 湘南ビール』に合うメニュー構成となっており、野菜は三浦産、鎌倉野菜を中心に旬の葉物野菜が常時10種類ほどと、湘南地域に特化した品揃えです。自家製生パスタを使ったもちもち食感のパスタや、米愛豚を使った自家製ベーコンやハム、イタリアから取り寄せた薪窯で焼いた本格ナポリピッツアなど、食べたい料理が多すぎて困ってしまうほど。広い庭に面したテラス席もあり、宴会に、2次会に、家族での団欒に、デートにと幅広いシーンで活躍してくれる一軒です。

モキチ・フーズガーデン
これだけは食べてほしいベスト3

熊沢酒造直営レストランの定番メニュー『モキチ特製! こめ豚の湘南ビール煮込み』

北海道の米を主食としている米愛豚(マイラブタ)を、贅沢に湘南ビールで煮込んだ一品。米を飼料にしているので肉質に甘みがあり、ビール特有の糖分、黒ビールの苦味が料理に香りとコクをプラスしています。

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熊沢酒造直営レストランの定番メニュー『モキチ特製! こめ豚の湘南ビール煮込み』

イタリアから取り寄せた薪窯で焼いた本格ナポリピッツア『モキチSP』

モッツァレラ、キノコ4種、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルミジャーノ、オレガノなどを使った表面はサクっと、中身はモチモチ。色々キノコにチーズ盛り沢山のモキチスペシャリティーピッツアです。

イタリアから取り寄せた薪窯で焼いた本格ナポリピッツア『モキチSP』

米愛豚の甘みを堪能! 『自家製ソーセージ・ベーコン・ピクルスの豪華盛り合わせ』

トマトペースト、レモンの皮、ブレンドハーブを練り込んだ3種のソーセージと、米を食べて育った米愛豚の自家製ベーコンの盛り合わせ。日本酒にもよく合う一品です。

米愛豚の甘みを堪能! 『自家製ソーセージ・ベーコン・ピクルスの豪華盛り合わせ』

料理人 / 北 卓三 氏 (キタ タクゾウ)

専門ジャンル:イタリア料理

某料理人対決番組に憧れて料理人に。フレッシュ感を忘れずに進化

1979年6月神奈川県鎌倉市生まれ。高校生の時から料理が好きで、某料理人対決番組を見て憧れを抱く。高校卒業後、武蔵野調理師専門学校へと進み料理を基本から学ぶ。老舗レストランで15年修業の後、熊澤酒造グループのレストラン部門に勤務。現在は【モキチ・フーズガーデン】の料理長を務める。お客さまに喜んでもらえるものを常に追求。時代の流れを見ながら、フレッシュ感を忘れずいろいろなことに挑戦、日々進化を目指す。

プロフィールを見る

北 卓三 氏

モキチ・フーズガーデンの店舗情報

基本情報

店名 モキチ・フーズガーデン
TEL

050-5263-3200

0467-84-0123

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 茅ケ崎駅 徒歩5分
アクセス 「茅ヶ崎」駅北口から徒歩5分。県道309号線マクドナルドを右折してまっすぐです。
住所 神奈川県茅ケ崎市元町13-1 大きな地図を見る
営業時間
【金・土・祝・祝前】
11:30〜23:00
【月〜木・日】
ランチ 11:30〜14:30
【月〜木・日】
ディナー 17:30〜22:00
定休日 第3火曜

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
2500円
【ランチ】
1500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 150人 ( 宴会・パーティー時 立席:150人 着席:130人 )
席数形態 テラスのみペット可
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • コースあり
  • 個室あり
  • カクテル充実
  • 日本酒充実
  • 貸切可
  • 駐車場あり
  • テラス席あり
  • TV・プロジェクターあり
  • お子様連れ可
  • ペット可
  • 10名席あり
  • 20名席あり
  • 30名席あり
  • 31名以上席あり
  • 飲み放題あり
  • 全面禁煙

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