外苑前駅 徒歩3分 
月曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
静井 弘貴 氏 シズカイ ヒロキ
国産食材をこよなく愛し、生産者の思いも共有する熱きシェフ
1975年、茨城県生まれ。東京丸の内の【サンス・エ・サヴール】、フランス・ニース【ケイスケ マツシマ】などで修業後、神宮前【レストランアイ】のシェフを3年間務め、そこでミシュラン一つ星を獲得する。店を持つ準備のため再度フランスへ渡り、ブルゴーニュ、アヴィニヨンの名だたるレストランで学んだ後、2013年独立。【プレヴナンス】をオープンした。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 31年
- 修業したお店
- 丸の内【サンス エ サヴール】、ニース【ケイスケ マツシマ】、アヴィニヨン【クリスチャン エチエンヌ】他
プレヴナンスの店舗情報
基本情報
| 店名 | プレヴナンス |
|---|---|
| TEL |
03-6804-3182 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 青山一丁目駅 徒歩7分 |
| アクセス | 東京メトロ外苑前駅1bまたは4a出口下車徒歩3分、または青山一丁目駅下車徒歩7分 |
| 住所 | 東京都港区南青山2-13-7 マトリス1F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 定休日が祝祭日の場合は営業し、翌日に休業いたします |
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.prevenance.biz |
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