5,390円(税込)
・アミューズ
・前菜（お選びください）
①生ハムとメロン、海老のクネル添え
②旬の鮎のコンフィ、ラタトゥイユ添え
③季節のスープ
・本日の鮮魚 今日のスタイルで
・お肉料理(お選びください)
①牛ヒレソテー、熟成黒ニンニクの赤ワインソース
②国産牛ほほ柔らか煮込み、マディラワイン煮込み
③イベリコ豚ソテー、ソースムータルド
・デザートの盛り合わせ
・食後のお飲物（コーヒー・紅茶・ハーブティ）
テーブル席(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数：2～4名様
利用可能曜日：月・火・木・金
利用可能時間：18:00～22:00
滞在可能時間：2時間
アレルギー等ございましたら、ご連絡ください。
料理人
相馬 公夫 氏（ソウマ キミオ）
専門ジャンル： フランス料理
フランス人シェフとの出会いで子どもの頃の夢をかなえる
小学生の頃、畑からとった食材で野菜炒めを作り、家族に喜ばれたのがきかっけで料理に興味を持つ。上京し1975年に夢だったレストラン業界に就職。1984年 ベルナール・アンクティル氏の銀座【ブラッスリー・ベルナール】でオープンから7年間、代官山【モンプレボー】、銀座【ラ・ポルタ】で修業、1998年に【シェー・ソーマ】、2014年3月【ブラッスリー・ソーマ】を開店、オーナーシェフに。
シェ・ソーマ 都立大学に行った4人の投稿から算出しています。
[自由が丘/イタリアン]
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ディナー：7000円 ランチ：2500円 
都立大学駅 徒歩3分 
水曜日 
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