地下鉄各線さっぽろ駅徒歩5分！　北海道の海の幸をリーズナブルな価格で味わえる店　

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市営地下鉄さっぽろ駅から徒歩5分。【北の味　海来】は、北海道の海の幸がリーズナブルな価格で味わえるお店です。和を基調とした広々とした店内には、座敷や個室もあり、普段の食事から宴会まで、多彩なシーンで利用することができます。おすすめは、その日に仕入れた新鮮な魚介を使った『本日のお刺身五点盛り』。近海でとれたプリプリのお刺身は、旨みもたっぷり。お酒も進みます。ほかにも、本日のおすすめ料理七品が楽しめる宴会コース、数量限定の『幕の内弁当』など、宴会やランチメニューも豊富。その日の仕入れ状況によってさまざまな料理が味わえるので、何度足を運んでも飽きることはありません。

北の味　海来
これだけは食べてほしいベスト３

まろやかな味わいが人気『自家製しめ鯖』

新鮮な鯖を使い、料理人自らが調理。酸味が控えめで、鯖本来の旨みが楽しめます。

メニューを見る

活ホタテ刺身

貝から外したばかりのホタテはショキショキの食感と、スッキリした味わいがたまりません。
10月～5月は特に良いホタテが入荷してきます。

鮮度と旨みが違います！　『本日のお刺身五点盛り(3人前)』

近海でとれた新鮮な魚介をふんだんに使った一皿。プリプリとした食感と旨みに、お酒もぐんぐん進みます。

料理人 / 渋田　英明氏（シブタ　ヒデアキ）

専門ジャンル：和食全般

料理を食べたお客様の反応が直接伝わった事が喜びになり・・・

叔父の居酒屋を手伝っていた時に、オープンキッチンからお客様の反応を直接受けて、美味しい料理を作ることに喜びを感じるようになる。その後その居酒屋で仕入れも含めて、店長を任されるようになったが、まだまだ未熟な料理の腕前を少しでもカバーする為に、いい食材を仕入れようと毎日市場に通い、自分自身の目利きで仕入れをするようになり、それを今でも続けています。そして40歳で独立、現在2店舗のオーナー兼料理長となる。

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北の味　海来の店舗情報

基本情報

店名	北の味　海来
TEL	050-5384-6186 011-218-2227 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR各線札幌駅徒歩5分札幌市営地下鉄各線さっぽろ駅徒歩5分
アクセス	市営地下鉄さっぽろ駅6番出口より徒歩5分。生物園・植物園方面へ直進し、二つ目の交差点を過ぎて左手です。
住所	北海道札幌市中央区北四条西6丁目エターナルパンセビル2F 地図を見る
営業時間	【平日・祝前】ディナー 17:00～23:00 (L.O.22:00)
定休日	日・祝日 ※土曜日は不定休につき要確認空席確認・予約する
平均予算	【ディナー】 4000円
お支払い情報	クレジットカード可 VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER QRコード決済可 PayPay, LINE Pay

設備情報

キャパシティ	64人 ( 宴会・パーティー時着席:30人 )
席数形態	カウンター席×7、テーブル席×16、小上がり席（個室含む）×40
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

喫煙可能店のため、20歳未満のご入店はできません。ご了承願います。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

姉妹店	北の味　海来

ネット予約カレンダー

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