てっぱん 匠 | 料理メニュー

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てっぱん　匠でこれだけは食べてほしいベスト３

肉質が柔らかく、さっぱりした味わいの『特選宮崎牛A5ヒレ』100g

牛肉の中でもランクの高い宮崎牛です。品質のよいヒレ肉のおいしさを堪能できます。

2800円

肉の甘みと旨みを味わう『特選宮崎牛A5ロース』100g

脂が甘くしつこくないので、しっかりとしたお肉のおいしさを感じられます。

2600円

ガーリックライス

鉄板焼きと言えば『最後の〆はガーリックライス』しそ風味の味付けとなっており、しつこくなくあっさりと食べれますよ！

780円

• ※仕入れ状況により内容は変わる場合がございます。ご了承ください。

■鉄板・肉料理

• 

  肉質が柔らかく、さっぱりした味わいの『特選宮崎牛A5ヒレ』100g

  牛肉の中でもランクの高い宮崎牛です。品質のよいヒレ肉のおいしさを堪能できます。

  2800円

• 

  肉の甘みと旨みを味わう『特選宮崎牛A5ロース』100g

  脂が甘くしつこくないので、しっかりとしたお肉のおいしさを感じられます。

  2600円

• 特選宮崎牛A5角

  2300円

• 特選宮崎牛A5みすじ

  2300円

• 特選和牛ハラミ

  1800円

• 特選和牛タン元

  1800円

• 特選和牛タン

  1300円

• 

  国産牛ヒレ100g

  1800円

• 国産牛ヒレ フォアグラのせ

  2500円

• フォアグラ　トリュフソース

  1800円

• 白肉

  920円

• 特選ハンバーグ

  980円

• ホルモン（小腸）

  820円

• 広島地鶏もも

  680円

• 広島地鶏ささみ

  680円

• 広島地鶏セセリ

  680円

• 広島地鶏ヤゲン

  680円

• 広島地鶏砂肝

  680円

■海の幸

• 伊勢エビ100g

  3000円～

• 車エビ

  1300円～

• アワビ100g

  2800円～

■鉄板・魚料理

• 鯛

  980円

• ホタテ

  980円

• 小エビ

  880円

• イカ

  880円

• イカゲソ

  680円

■鉄板・野菜料理

• 焼き野菜

  800円

• アスパラベーコン／アスパラ豚巻き

  各780円

• ナスチーズ

  600円

• レンコンバター／山芋バター

  各480円

• 豚バラもやし

  480円

■とりあえず・珍味

• 特選宮崎牛A5角あぶり

  2380円

• チーズの盛り合わせ

  1080円

• 本日のカルパッチョ

  980円

• とりわさ

  780円

• センマイ刺し

  780円

• 板わさ

  580円

• お漬物盛り合わせ

  580円

• じゃこ天

  580円

• 枝豆

  480円

■揚げ物

• 帆立貝柱フライ

  980円

• カマンベールチーズフライ

  780円

• 手作りカレークリームコロッケ

  580円

• 広島地鶏ささ身チーズフライ

  480円

• とり軟骨のから揚げ

  480円

• 皮付きポテト

  480円

■煮込み

• タンシチュー

  1180円

• 鶏とソーセージのブイヨン煮込み

  880円

• 牛すじ煮込み

  580円

■ご飯物

• ビーフカレー

  1080円

• シーフードドリア

  880円

• 

  ガーリックライス

  鉄板焼きと言えば『最後の〆はガーリックライス』しそ風味の味付けとなっており、しつこくなくあっさりと食べれますよ！

  780円

• 広島ちりめんと広島菜のチャーハン

  780円

• 白ごはん

  380円

• 味噌汁

  380円

■サラダ

• 海鮮サラダ

  880円

• 生ハムとスモークチーズのサラダ

  780円

• ベーコンときのこのサラダ

  680円

• 蒸し鶏のサラダ

  680円

• 旬野菜のサラダ

  580円

■デザート

• アイスクリーム

  480円

てっぱん　匠の店舗情報