ソムリエキッチンヤブヤム

ソムリエキッチン ヤブヤム

050-5384-6416

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おきまりカジュアルコース

3,300円(税込)

コース内容

料理一例
・アミューズ
・自家製スモーク
・魚料理 :本日のカルパッチョorセヴィチェ
・肉料理:鶏もも肉のロースト
・今宵のパスタ
・デザート等

お二人でのお食事からグループでのご宴会まで対応を致します。
ボリューム重視、クォリティー重視などごご要望を承ります。

ご利用可能な座席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~8名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~25:00

滞在可能時間:3時間

備考

苦手な食材、アレルギーがございましたらお知らせください。
※仕入れ状況により一部メニュー内容が変更となる場合がございます。

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私がつくっています

藪原 康人 氏

料理人
藪原 康人 氏(ヤブハラ ヤスヒト)

専門ジャンル: ワイン

ソムリエ経験を活かした料理を追求

1960年、兵庫県生まれ。大学卒業後、すぐに飲食業界に飛び込み、ジャンルを問わず幅広く料理やサービスを経験。その中でワインの道を追求し始め、ソムリエの資格を取得。おいしいワインを求めて世界を渡り歩き、カリフォルニアワインにたどり着く。ワインに合う料理を、ソムリエの経験を活かして研究し続ける。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 18:00~01:00 (L.O.00:30)

定休日

不定休

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