【ヒトサラ限定】季節のおまかせコース(ランチ)
5,500円(税込)
ご利用可能な座席タイプ
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:3~16名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:30
滞在可能時間:2時間30分
5,500円(税込)
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
利用可能人数:3~16名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:11:30~14:30
滞在可能時間:2時間30分
料理人
森本 光作 氏(モリモト コウサク)
専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹
和食ひとすじ50年。食材が持つおいしさを最大限に引き出す職人技
1951年、大阪府生まれ。おいしいものを作って人を喜ばせたいと料理人の道へ。調理師学校卒業後、大阪府内の料亭や割烹店で約10年間、和食料理人としての修業を積む。1980年に大阪心斎橋で日本料理【佳味光月】をオープンし、店主兼料理長として腕をふるう。2019年より心斎橋店を長男に任せ、自然を感じながら日本料理を楽しめる店【佳味光月】を八尾市にオープン。食材が持つおいしさを最大限に引き出す調理を約50年実践している。
佳味光月に行った2人の投稿から算出しています。
[八尾/居酒屋]
[八尾/和食]
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