中納言千日前味楽館なんば/海鮮料理コース（～美味しいものだけを絞って、美味求真～　燦燦）

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チュウナゴンセンニチマエミラクカン

中納言　千日前味楽館

海鮮料理日本料理・懐石・会席創作和食
ディナー：8000円　ランチ：5000円
なんば駅徒歩3分
無休

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050-5384-4827

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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～美味しいものだけを絞って、美味求真～　燦燦

17380円（税込）

コース内容

お二人様毎にご注文いただくコースです。素敵なひとときを演出します。
趣向をこらした伊勢海老の味わいをお楽しみください。

コース内容
・食前酒
・季節の前菜
・伊勢海老の活造り
・彩り新鮮野菜サラダ
・伊勢海老の酒蒸し
・伊勢海老”大名”椀
・お口直しの氷菓
・＜伊勢海老おどり焼　または　伊勢海老の宝楽焼＞2品よりお選びいただけます。
・伊勢海老の霜降り茶漬け、香の物
・デザート
・食後の香り（コーヒー）

こだわりポイント

デザート付き	ボリューム感あり
個室あり	貸切可
カード利用可

備考

◇2名様よりご注文承ります。
◇季節により、コース料理の内容が一部変わる場合がございます。
◇ご飲食に対し別途サービス料（10％）を頂戴いたします。
◇表示価格は税込価格です。

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私がつくっています

料理人
阪田　勇介氏（サカタ　ユウスケ）

専門ジャンル：和食全般

様々な名店で修業に励み、豊富な経験を活かした料理を提供

幼少時から料理人の叔父の姿を見て、料理に興味を持つ。武蔵野調理師専門学校を卒業後、大阪天王寺の都ホテルやフランス料理店【中納言】系列店にて多数の経験を重ねていく。現在は【中納言　千日前味楽館】の料理長を務める。「妥協しない」が座右の銘。素材や味に対する深い知識と絶対に妥協しない姿勢で、お客さまに満足して頂けるようなおもてなしを心掛けているという。