ニクカッポウフタゴザジュネイホテルキョウト

肉割烹ふたごTHE JUNEI HOTEL KYOTO

  • 貯まる・使える

050-5384-6390

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する
総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

【おまかせコース】~旬の味覚と京都肉『雅』~

15125円(税込)

当店でしか味わえない京都府産黒毛和牛『京都肉・雅』と旬の食材を使った肉割烹料理を是非ご堪能ください。

当店でしか味わえない京都府産黒毛和牛『京都肉・雅』と旬の食材を使った肉割烹料理を是非ご堪能ください。

※写真はイメージです。

コース内容

京都府産黒毛和牛『京都肉・雅』特別会席

◆先附◆
『雅』フィレのたれ焼き
 白アスパラ こごみ 木の芽
 のれそれ 三杯酢 生姜

◆八寸◆
 『雅』と新じゃがいものコロッケ
 うるいと帆立のおひたし
 和牛ホホのロール春キャベツ
 『雅』軍艦巻き 細魚 山葵 醤油
 『雅』マルカワ ほたる烏賊 辛子酢味噌

◆御椀◆
蛤の汐仕立て
 和牛タン 菜種 紅芯大根 木の芽
 黒胡椒

◆焼物◆
『雅』サーロインの炭焼き
 和牛モモ たけのこ 蕾菜 蕪
 たらの芽 蕗の薹味噌

◆強肴◆
『雅』リブロースのしゃぶしゃぶ
 鰆 生若布 湯葉 新玉葱醤油

◆箸休◆
『雅』トンビの焚合せ
 鯛 筍 蕗 春子椎茸 木の芽

◆釜炊◆
特製ブレンド米と、
『雅』三角バラのすき焼き
 濃紅卵 赤出し 香の物 
 奥出雲の神山椒

◆甘味◆
季節の果物と桜餅

※仕入れにより食材の変更がある場合がございます。

こだわりポイント

デザート付き 鍋料理あり
個室あり カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2024/03/01~2024/05/31

利用可能人数:1~6名様

利用可能時間:17:00~22:00

滞在可能時間:2時間30分

コース一覧へ

私がつくっています

稲田 慎也 氏

料理人
稲田 慎也 氏(イナダ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

和食の世界で腕を磨き続けてきた料理人

京都にある日本屈指の一流料亭に入り、日本料理の基礎を学び、一歩ずつ経験を積み重ねる。その後京都の五つ星ホテルの料亭の料理長に就任し、更なる活躍の場を広げる。2022年【肉割烹ふたご THE JUNEI HOTEL KYOTO】の料理長に就任。

もっと見る

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:30)京都府の時短要請に伴い営業時間や提供内容(酒類提供等)が一時的に変更・休止となる場合がございます。

定休日

無休

空席確認・予約する

あなたにオススメのお店

七条/丹波口でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

七条/丹波口で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top