道産食材を使ったイタリアンとナチュラルワインを味わう。全8席のプライベートな空間

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全8席のプライベートな空間で、道産食材をメインに迎えたイタリア料理のコースとナチュラルワインを満喫できる場所。旭川【Restaurant SU】。店内はカウンター席を中心に構成されており、料理人の調理風景を臨場感たっぷりに楽しめます。メニューは昼夜共に完全予約制のコースのみ。各地より届けられる旬の恵みを、惜しげもなく使用した料理は、いずれも旭川という場所だからこそ味わえる一品です。ワインはすべてナチュラルワインで統一されており、赤・白・オレンジ・スパークリングと豊富な品揃えを網羅。50種類ものラインナップから今日のパートナーをセレクトできます。落ち着いたテイストの店内で、優雅な一時を過ごしてみませんか。

Restaurant SU
これだけは食べてほしいベスト３

旬の食材＆道産食材で贈るスタンダードコース『ディナーおまかせコース　5500円』

旬を迎えた季節の食材や、北海道ならではの食材を取り入れたコースです。【Restaurant SU】の魅力を楽しめるスタンダードなコースは、幅広いシーンで活躍してくれます。

メニューを見る

北海道の恵みと味わいたい『ナチュラルワイン』

北海道の恵みと味わいたいワイン。すべてナチュラルワインに統一されており、赤・白・オレンジ・スパークリングを合わせるとラインナップは50種類以上。自分に合ったワインを探求してみるのも、一つの醍醐味です。

北海道の四季を感じるコース『ディナーおまかせコース　8500円』

料理一品ずつのボリュームをやや控えめに、代わりに品数を増やすことで、少しずつ色々な味を楽しめるコースです。季節のオススメ料理が満載。北海道の四季を感じられます。

料理人 / 須藤　芳雄氏（スドウ　ヨシオ）

専門ジャンル：イタリア料理

自らのルーツでもある、北海道ならではのイタリアンを提案

1971年、北海道生まれ。旭川で生まれ育ち、各地のイタリアンで経験を重ねてきた須藤氏。雄大な自然と食材に恵まれた北海道で、料理人としての技術を磨いてきた。自身がオーナーシェフを務める【Restaurant SU】では、自らのルーツにも縁深い、北海道の食材をメインに迎えたイタリアンを提案。キッチンを間近に食事を楽しむ全8席の空間で、訪れるゲストの五感を満たしている。

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Restaurant SUの店舗情報

基本情報

店名	Restaurant SU
TEL	050-5385-8803 0166-74-8829 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	JR函館本線旭川駅徒歩11分
アクセス	JR函館本線／旭川駅　徒歩11分、JR宗谷本線／旭川四条駅　徒歩20分
住所	北海道旭川市5条通7-1615-7 レジデンス5条地下地図を見る
営業時間	【火～日・祝・祝前】ランチ 12:00～15:00 (L.O.14:00) 【火～日・祝・祝前】ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:00)
定休日	月曜日空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 8500円【ランチ】 5500円

設備情報

キャパシティ	8人 ( 宴会・パーティー時着席:8人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	コースありワイン充実ランチメニューありカウンター席あり完全禁煙

ネット予約カレンダー

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