ディナー：4500円 ランチ：1500円 
横浜駅 徒歩4分 
不定休 
貯まる・使える 
d払い
鈴木 憲義 氏 スズキ ノリヨシ
ゲストとスタッフの垣根を越えて、食を通じた豊かな体験を提供
1986年、茨城県生まれ。アルバイトをきっかけに飲食業界へ。24歳まで鉄板焼きをメインとする居酒屋に勤務した後、飲食事業・サービスを手掛ける会社に入社。居酒屋の店長として7年活躍した後、スーパーバイザーや新店舗の立ち上げなど、現場のスタッフたちのサポートも経験してきた。その後35歳で【Italianbar ATTACHMENT】【Seafood Bar Ermitage】などを展開する「株式会社杉本フーズ」入社。現在に至る。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 17年
こだわりの食材
牡蠣に鮪、魚介を活かしたメニューはいずれも絶品
新鮮な魚介を活かしたメニューはいずれも絶品。生牡蠣の食べ比べや、ふんわりとした淡雪塩でいただく薪焼き鮪のたたきなど、それぞれの素材に合った楽しみ方を提案してくれます。
おもてなしの流儀
ゲストもスタッフも笑顔になれるお店
お客様を笑顔にできることは当然のこと、スタッフ側も笑顔で接客に取り組める環境が大切と話す鈴木氏。自然と笑顔になれるようなお店づくりを心掛けています。
Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店の店舗情報
基本情報
| 店名 | Seafood bar Ermitage 横浜鶴屋町店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-8110 045-534-6602 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 横浜線 横浜駅 徒歩4分 |
| アクセス | 横浜駅西口 鶴屋町方面 1階にラーメン店さんがあるビル2階が入口です。 |
| 住所 | 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-3 鶴屋町貸店舗2F・3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
不定休 年末年始は休み |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
