日本料理やまだ佐世保/平戸/松浦/日本料理・懐石・会席コースメニュー

日本料理やまだ | コースメニュー
ヒトサラのサービス一覧

人気のワード

和食

ランチ

カフェ

イタリアン

焼肉
マイページ
1件

ニホンリョウリヤマダ

日本料理やまだ

日本料理・懐石・会席和食創作和食
ディナー：11000円
佐世保中央駅徒歩5分
不定休

貯まる・使える

保存リストに追加

050-5385-6808

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

おまかせ会席

1〜2名・ 17:30～22:00

11,000円(税込)

コース詳細を見る 予約する
おまかせ会席 22,000円

2〜4名・ 17:30～22:00

22,000円(税込)

コース詳細を見る 予約する

日本料理やまだの店舗情報

基本情報

店名	日本料理やまだ
TEL	050-5385-6808 080-1450-6311 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	松浦鉄道線佐世保中央駅徒歩5分
アクセス	佐世保中央駅徒歩5分
住所	長崎県佐世保市島地町1-17 太陽ストリート108 地図を見る
営業時間	【平日・土・祝・祝前】ランチ 12:30～ ※完全予約制ディナー 17:30～22:00 ※完全予約制　※17時30分一斉スタート、19時30分一斉スタートとなります。
定休日	不定休空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【ディナー】 11000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード

設備情報

キャパシティ	8人 ( 宴会・パーティー時着席:8人 )
駐車場	なし

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースあり日本酒充実完全禁煙

私がつくっています

料理人
山田　陽介氏（ヤマダ　ヨウスケ）

専門ジャンル：日本料理・懐石・割烹

食材へのこだわりと愛情。奥が深い日本料理に惚れ込んだ料理人

1970年、長崎県生まれ。幼い頃からモノづくりが好きであったこともあり、家で料理をつくり家族に振る舞などしていた。料理の中でもフランス料理に興味があり、学校を卒業後に料理の世界へ進み修業を開始する。その後、奥が深い日本料理に惚れ込み、関西や九州の日本料理店で腕を磨き、老舗旅館で料理長を務めた。2022年2月、独立し地元・佐世保に【日本料理やまだ】をオープン。食材へのこだわりと料理に愛情を注ぐ料理人である。