コシツヤキニクホンカワゴエミコト

個室焼肉 本川越 尊 みこと

050-5871-3941

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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【特選牛を存分に味わいたい方におススメ◎】唐浅(とうざん) ~特選牛をしっかり楽しむコース

7700円(税込)

特選牛の美味しさを心行くまでご堪能いただける唐浅(とうざん)コース。

コース内容

「希少部位 ミスジ」や「特選カルビ」など、当店選りすぐりの上質なお肉をお召し上がりください。締めには酢橘が香る人気の「和出汁とテールスープで作った酢橘冷麺 」もお楽しみいただけます。
【コース内容】
・和牛のすじとお出汁で炊いた大根
・川越野菜のナムル
・上ねぎタン塩
・特選厚切りタン塩
・特選和牛炙りとろたく手巻き
・希少部位 ミスジ
・赤城の美味しい卵
・特選カルビ
・鱈の塩辛と一口ごはん
・和牛ハラミの食べ比べ
・梅ふりかけと韓国のりのサラダ
・本日の焼野菜
・ホルモン二種類
・赤身のお肉二 種類
・和出汁で作った酢橘冷麺
・国産れもんの塩アイス
・ハーブティー

こだわりポイント

2時間半以上 生ビールも可
デザート付き 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

利用可能時間:11:30~23:00

滞在可能時間:2時間30分

備考

※アレルギー 苦手な食材などありましたらお伝え下さい。

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私がつくっています

木村 享太郎 氏

料理人
木村 享太郎 氏(キムラ キョウタロウ)

専門ジャンル: 和食全般

人との縁を大切にしながら、料理人としての道を切り開く

1989年、東京都生まれ。大学に進学したが、料理人が好きだったことから料理人の道を選択。知人の紹介で、和食料理店にて修業を始める。その後、洋食店や焼肉店などでも経験を積む。和食料理店時代の繋がりによって、新規に立ち上げる焼肉店の料理長としてスカウト。2021年秋、【個室焼肉 本川越 尊 みこと】がオープンされ、料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~14:00

定休日

月曜日

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