ニクシヤマモト

肉師 やま本

  • 貯まる・使える

050-5385-6250

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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特選和牛コース

14,300円(税込)

厳選部位・希少部位をとことん食す。一頭買いならではの贅沢なコースです。

ご利用可能な座席タイプ

【平日】18:00~テーブル チャージ料金:なし

【平日】20:30 テーブル(喫煙席あり) チャージ料金:なし

【平日】20:30 カウンター チャージ料金:なし

【平日】18:00~カウンター(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・祝前日

利用可能時間:18:00~22:30

滞在可能時間:2時間

備考

※ネット予約の場合、折り返しのご連絡をもって確定とさせて頂きます。
 連絡がつかない場合はキャンセルとさせて頂きますので、ご了承くださいませ。
※当日の人数変更・キャンセルは致しかねます。
※人数変更やキャンセルは前日の21時までにお願いします。
 前日21時以降はキャンセル料100%頂戴いたします。

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私がつくっています

山本 隆 氏

料理人
山本 隆 氏(ヤマモト タカシ)

専門ジャンル: しゃぶしゃぶ・すき焼き

選りすぐりの肉をさまざまな角度から楽しんでいただく

1976年、鳥取県生まれ。当初はバーテンダーとして活躍していたものの、居酒屋の店長を任されたことで、料理人の世界へ足を踏み入れる。その後料理人を務めた北新地のしゃぶしゃぶ・すき焼き専門店【初代ちから】では、良質な肉のコースで多くのゲストを楽しませてきた。独立後、現在は【肉師 やま本】料理人として活躍中。培ってきた経験を活かし、さまざまな角度から肉を満喫できるコースで訪れる人びとをもてなしている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日 毎週日曜+祝日定休(土曜日に不定休あり)

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