ヒロシマムロカ

廣島むろか

050-5385-0653

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

個室がある

1日1組完全予約制!卓上喚起フード設置で安心です!

「はなれ」にある1階と2階それぞれ別入り口の個室がおすすめです。1日1組限定で完全予約制。専用通路がそれぞれあり部屋に入るところから自分達だけの完全個室です。基本的は他のお客様にお会いする事はありません。

接待・会食におすすめ

1階と2階にそれぞれ別入り口がありはなれの旅館のような個室です

独立した「はなれ」は、各界の著名人もお忍びで訪れる完全なプライベート空間。他の方に会話を聞かれる心配がなく、接待などでの会食に人気です。料理に飲み物が付いた専用のコースプランで和やかなひとときを。

食材にこだわっている

旬の食材をふんだんに取り入れて、独創的な完全個別個食の一皿に

食材は産地だけにこだわるのではなく、その時期の一番良いものが日本各地から厳選されています。大将自ら素材の使い方を見極め、素材の良さを活かしたオリジナリティ溢れる逸品に。

日本酒にこだわっている

地元、広島のお酒を中心に、銘酒が揃った白壁風の酒棚

料理人の巧みな技が冴えわたる和の料理に合うのは、やはり日本のお酒。広島のつくり手が見える地酒を中心に、お客様が飲みたいであろうお酒がセレクトされています。

ビールにこだわっている

生ビールとウヰスキーハイボールの卓上埋込型ツインサーバー完備

「はなれ」には、別注の卓上埋込型ツインサーバーがあり、生ビールとウヰスキーハイボールを好きな時に好きなだけ注ぐことができます。モニターなどもあり、宴会の演出にぴったりです。

料理・お店の雰囲気

大通りを入ったところに佇む、隠れ家的な日本料理店

1日1組ずつ限定の「はなれ」

風情ある、はなれの廊下

ずらりと日本酒が並ぶお酒部屋

いろいろなお酒を楽しめるのも嬉しいところ

格子の引き戸が目印

お時間丁度でのご案内となります。お時間に合わせて丁度美味しく召し上がれるようにご支度しております。

廣島むろかの店舗情報

基本情報

店名 廣島むろか
TEL

050-5385-0653

082-545-8822

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 広電本線 八丁堀駅 徒歩7分
アクセス 広電本線「八丁堀」駅より徒歩7分です。
住所 広島県広島市中区三川町7-16 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝前】
17:00~23:00
定休日 日・祝日
平均予算
【通常】
6000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay
※こいPay・銀行Pay・ゆうちょPay使用可

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
席数形態 壁一枚で仕切った個室ではなく、完全に独立した個室。
1階 2部屋、2階 2部屋、3階 2部屋を完備

駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ http://www.muroka.com/

私がつくっています

室加 和孝 氏

料理人
室加 和孝 氏(ムロカ カズタカ)

専門ジャンル: 和食全般

自身が食べたいと思うものを提供したくて、店を開く

1965年、広島県生まれ。元々食べること、飲むことが好きで料理の道に。力仕事など他業種も経験するが、飲食店での仕事に関心を抱く。さまざまな飲食店で経験を積むうちに、ルールやしきたりに縛られず、自分が食べたいと思うものを提供したいという思いが強くなり、独立開業。【廣島むろか】を立ち上げ、季節の食材をふんだんに取り入れ、素材を活かしたオリジナリティあふれる料理の提供に努めている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
17:00~23:00

定休日

日・祝日

廣島むろかに行った2人の投稿から算出しています。

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この情報は2024年6月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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