7590円（税込）
オマール海老の冷製ビスクや国産牛フィレなど全5品！＋1ドリンク付き
※画像はイメージ画像です。
・アミューズブーシュ
・パテ・ド・カンパーニュ or スモークサーモンのフロマージュの手毬
・オマール海老 野菜で仕上げたワタリ蟹の冷製ビスクスープ
・国産牛フィレ肉のロティ
※+2310円(税込)でフォアグラをお付けすることができます。
・本日のパフェ
・パンカラトのパン
・食後のお飲み物
| デザート付き | ボリューム感あり |
|---|---|
| カード利用可 |
利用可能人数：1～8名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
滞在可能時間：2時間
料理人
唐渡 泰 氏（カラト ヤスシ）
専門ジャンル： フランス料理
フレンチの名店で腕を磨き、常に“明日のベスト”を追求する職人
1963年、鳥取県生まれ。幼少期から自身の店を持つ夢を胸に、辻学園調理製菓専門学校へと進む。修業を進めるうちにフレンチに魅了され、フランス料理の世界へ。神戸の幻の名店【ジャンムーラン】やミシュラン三ツ星【ラ・コート・ドール】等で修業。当時最年少の33歳で「神戸ベイシェラトン＆タワーズ」料理長に抜擢される。2006年12月、心斎橋【リュミエール】にて独立し、2021年12月【ビストロ カラト】をリニューアルオープン。
ビストロ カラトに行った28人の投稿から算出しています。
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ディナー：5000円 ランチ：2000円 
難波駅 徒歩3分 
無休 
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