コウベギュウステーキテッパンヤキセツゲツカ

神戸牛ステーキ鉄板焼き 雪月花

050-5263-2578

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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『ミシュランガイド関西』に5年連続掲載。神戸最大の繁華街にある老舗鉄板焼店

神戸最大の繁華街の中心部にあり、街の喧騒を離れてゆったりくつろげる鉄板焼店です。日本三大和牛のひとつである「神戸牛」を、老舗ならではの技術で長期熟成。アワビや車海老をはじめ、生簀で泳がせた鮮度抜群の魚介を、90種以上のワインに合わせて堪能できます。店内は全席カウンターで、鉄板焼ひと筋30年の料理長をはじめ、焼き台に立つのはいずれも熟練の職人たち。経験に裏打ちされた技術はもちろん、会話もさり気なくエスコートしてくれるので、デートや接待にも最適です。また、8名まで使える完全個室はグループでの利用にも。『ミシュランガイド関西』に5年連続で掲載された名店で、至極のひとときを満喫できます。

神戸牛ステーキ鉄板焼き 雪月花
これだけは食べてほしいベスト3

老舗ならではの目利きと熟成法が駆使された『神戸牛』

日本三大和牛のひとつである「神戸牛」のサーロインやフィレ肉などを心ゆくまで堪能できます。

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老舗ならではの目利きと熟成法が駆使された『神戸牛』

オーダーしてから目の前で捌いてくれる『明石のたこ』

新鮮な明石のタコを、注文してから目の前で捌き、焼き上げてくれます。

オーダーしてから目の前で捌いてくれる『明石のたこ』

鮮度の違いが決め手の『活あわび』

水槽に泳がせた極上の素材を、注文をしてから目の前で捌いてくれます。鮮度の違いがわかる逸品です。

鮮度の違いが決め手の『活あわび』

料理人 / 小林 孝吉 氏 (コバヤシ タカヨシ)

専門ジャンル:鉄板焼

鉄板焼きひと筋30年。老舗の看板を支える、生え抜きの料理人

1963年生まれ、兵庫県出身。19歳から神戸の有名ホテルで鉄板焼店に従事。1999年の立ち上げ当初から、老舗【神戸牛ステーキ鉄板焼 雪月花】の看板を支えつづける、生え抜きの料理人。

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小林 孝吉 氏

神戸牛ステーキ鉄板焼き 雪月花の店舗情報

基本情報

店名 神戸牛ステーキ鉄板焼き 雪月花
TEL

050-5263-2578

078-333-7080

※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 JR線 三ノ宮駅 徒歩5分
阪急神戸線 三宮駅 徒歩5分
アクセス 阪急三宮駅より北野坂を上り、FBIビル手前の角を右折。
住所 兵庫県神戸市中央区加納町4-8-19 パルファンビル2F 大きな地図を見る
営業時間
17:00〜23:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
15000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:15人 )
席数形態 カウンター×14席・個室(9名様まで。5名様以上で貸切り可)
駐車場 なし

近隣の有料駐車場をご利用下さい。

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙
こだわり
  • クレジットカード利用可
  • 分煙
  • コースあり
  • 個室あり
  • 日本酒充実
  • ワイン充実
  • ソムリエがいる
  • 少人数でもOK
  • 外国語対応可(英語)
ホームページ http://kobe-setsugetsuka.com/

ネット予約カレンダー

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仮予約可 ×予約不可 TEL要問い合わせ

このお店からのお知らせ

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