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富山県の料理人情報 | アジア・エスニック料理
富山県でさがすアジア・エスニック料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。
エリア:富山ジャンル:アジア・エスニック料理
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素晴らしい食材と人に対する感謝の想いを料理で表現
[ 高岡 フレンチ ]
- フランス料理
- 23年
- フランス料理
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豚肉全般
フランス料理に一直線。地元富山の食文化を広める
[ 富山市その他 フレンチ ]
- フランス料理
- 24年
- フランス料理
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豚肉全般
ソムリエの資格を活かし、ワインに寄り添う料理を提供
[ 総曲輪/桜木町 フレンチ ]
- フランス料理
- 21年
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羊肉
お客様を幸せにするために料理をつくり続ける
[ 高岡 鉄板焼き ]
- フランス料理
- 38年
- 鉄板焼き
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鮮魚全般
牛肉全般
ストレートに自分を評価してもらえる料理人の仕事に魅了される
[ 高岡 フレンチ ]
- フランス料理
- 36年
- フランス料理
ゲストを内側から元気にしたい。日々厨房で腕を振るう
[ 富山市その他 フレンチ ]
- フランス料理
- 19年
- フランス料理
美味しかったはもちろん、楽しかったと言われるようなお店に
[ 総曲輪/桜木町 ビストロ ]
- フランス料理
- 18年
- フランス料理
食材の良さを活かしたシンプルな調理で、とっておきの一皿を提供
[ 富山駅周辺 ビストロ ]
- フランス料理
- 13年
- フランス料理
フレンチの王道を歩んだシェフが、富山に魅了され移住を決意
[ 砺波/五箇山 フレンチ ]
- フランス料理
- 30年
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