山形のグルメ・レストラン情報 | 刺身・海鮮料理
山形の刺身・海鮮料理グルメ情報が7件見つかりました。山形のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、山形の刺身・海鮮料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。山形県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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少人数での個室利用も!日本古来の炭火焼き[原始焼き]で美味しい魚介と地酒が楽しめる
日本古来の炭火焼きである「原始焼き」の魚介料理、山形の地酒が楽しめる【魚きがるに酒場】。気軽に立ち寄れる、落ち着いた大人の和空間が広がる和風居酒屋です。料理人自ら厳選した毎朝さばく新鮮な魚介類を使った料理が、リーズナブルに味わえます。どの料理もこだわりの地酒との相性が抜群です。カウンターに座って「原始焼き」の調理風景を堪能したり、個室の小上がり席やテーブル席では感染対策もされ周りを気にせず楽しめたり、様々な過ごし方ができるのも魅力。人気メニューは、皮はパリッと身はジューシーに仕上げる『本日の原始焼』、日本古来の炭火で焼き上げる『三味焼』、おすすめ8種の刺身が楽しめる『刺身盛り合わせ』など。
- 4,000円
- 山形駅 徒歩5分
お料理のみ 3,000円コース
3000円(税込)
2名~16名 ・ 17:30~23:30
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落ち着きある和モダンな空間でいただく、丁寧な仕事が施された料理とこだわりの日本酒
和食一筋の料理人がつくる手間を惜しまない料理が楽しめる【肴菜や くに蔵】。旬の食材を取り入れた季節感あふれるメニューで訪れる人をもてなしてくれます。季節の魚を自家製味噌に漬け込んだ『西京焼』は、芳ばしい香りと凝縮された旨みが特徴。こだわりの本マグロが味わえる『お刺身盛り合わせ』は、多彩な魚が並ぶ華やかな一皿です。さらなる魅力はこだわりの日本酒。地酒をメインに季節限定とグランドメニューが合わせて15種揃えられています。飲み放題が付いたコースでも日本酒を堪能することが可能。全3種のコース料理はリーズナブルに楽しむことができます。高級感のある和モダンな店内。上質な空間でくつろぎながら食事を楽しめます。
- 5,500円
- 山形駅 徒歩5分
料理のみ(7~9品)のコース 4000円(税込)
4000円
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山形駅前の気さくな和食居酒屋。自家製燻製と季節の料理を美味しい日本酒とともに
2018年9月、山形駅東口にオープンした【旬彩和食 ひとさじ】。寿司店や居酒屋で経験を積んだ店主が、「ひとさじも妥協せずに美味しい料理を提供したい」という思いを込めて開いた和食のお店です。自慢のメニューは、自家製の燻製をはじめ、新鮮な刺身や焼き魚など、お酒と相性の良い逸品ばかり。季節の素材に手間をかけ、その持ち味を丁寧に引き出した料理が揃います。日本酒は、県内外の地酒を常時12~15種類ほど用意。様々なお茶とお酒を自由に組み合わせて楽しめる「お茶割り」も人気です。和モダンな店内は温かみがあり、ゆったりくつろげる座敷も完備。仕事帰りにふらりと立ち寄って、気軽に一杯やるのもよさそうです。
- 4,000円
- 山形駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
肴菜や くに蔵のシェフがオススメしています
山形駅前のアクセス良好な場所に位置する【旬彩和食 ひとさじ】。新鮮な魚を使った四季折々の料理と自家製の燻製を楽しむことができます。店主が心を込めた料理には、店名にもある「ひとさじも妥協しない」という思いが込められているそう。素材の持ち味を生かし、ていねいな仕事がされた料理は絶品揃いです。料理に合わせた日本酒も多彩なラインナップ。県内外の地酒が常時12~15種類ほど揃えられています。温かみのある和モダンな店内は、気軽に訪れることができる居心地のよい空間。休みの日などはここで癒しの時間を満喫しています。
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四季折々の食材を使い、店主が紡ぐ和食を、くつろぎの空間で堪能できる料理店
山形の美味しい味覚はもちろん、四季折々の魚介や野菜を、生粋の和食で味わことができる【季節料理 豊奈味】。長年の経験を生かし店主がつくりあげる逸品は、季節の移り変わりを切り取ったような美味に溢れています。メニューのほとんどが日替わりや、その時期ごとに変化。季節の到来を真っ先に告げてくれる料理づくりを大切にしています。加えて、和食の引き立て役にふさわしい、こだわりの日本酒。こちらも旬ごとに品揃えが変わり、料理の味を見事に昇華させてくれます。店内は、一人飲みや少人数におすすめのカウンターのほか、法事や宴会などに利用しやすい小上がりも完備。手頃な価格で、充実した和食の時間を堪能できる心地よい一軒です。
- 999円
- 3,500円
- かみのやま温泉駅 徒歩3分
季節のコース
3000円
飲み放題付
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山形駅東口徒歩1分!郷土料理と地魚、地酒ですべての日を「ハレの日」に
JR「山形」駅東口から徒歩1分の便利な場所に、2022年5月にオープンした【ハレの日】は、山形の郷土料理と地魚、地酒を楽しめる気軽な居酒屋。くつろいだ雰囲気のなかで、県産食材をふんだんに使った料理と常時50種以上が揃う山形地酒を心ゆくまで堪能できます。おすすめメニューは当日オーダーも可能な『郷土料理コース』。旅行者や出張者の「せっかくだから地元の味を」のニーズに応え、芋煮や玉こんにゃく、だだちゃ豆などの山形の味が並びます。海鮮も自慢な同店、『刺身おすすめ盛り合わせ』では、3点が4点、5点が6,7点とついついオマケしてしまうとか。カウンターに加え、掘りごたつ式の小上がり席もあり、グループでの利用にも便利です。
- 5,000円
- 山形駅 徒歩1分
●郷土料理コース(飲み物別)
4000円(税込)
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あたたかいアットホームな雰囲気が魅力。心地よい空間で新鮮なお刺身を満喫
新鮮な魚介類をリーズナブルな価格で味わうことのできる【海鮮めしや うらら】。長年、魚を扱う仕事に従事していた店主が「山形の人たちに美味しい魚を食べてもらいたい」と、仙台の漁港から毎日仕入れを行い、旬のものを中心にその日の良質な鮮魚を楽しめます。中でも丼に盛られた『海鮮丼』はまさに絶品。ボリュームがあり、素材一つ一つの美味しさをじっくりと味わうことができます。店内は和を基調とした落ち着いた雰囲気。あたたかく心地よい空間に、つい長居をしてしまうことも。仕事帰りにちょっと一杯飲みたいときに、また友人や家族でのお食事にもおすすめしたいお店。普段使いにぴったりです。
- 1,210円
- 1,210円
- 山形駅 徒歩15分
うらら厳選!!海鮮鍋Aコース(冬季限定)
3000円
飲み放題付
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