職人技で魅せる、カウンター割烹の雅。
祇園南側の一等地。花見小路より一本入った静かな通りに【ぎをん 福志】はございます。 茶室を思わせる数寄屋建築の凛とした空間。樹齢200年の檜のカウンター席で、歳時記を意識した懐石料理を、大切なご家族やご友人と美味しく食することの喜びをぜひ味わっていただきたく存じます。 お料理は旬の食材を使用したおまかせコースのみでございます。 その季節に合わせ、厳選した食材を日本の伝統技法を守りつつ、枠にとらわれない柔軟な発想で、ひとさらひとさら丁寧におつくりいたします。 心からのおもてなしでお迎えいたしております。 どうぞお気軽にお越しくださいませ。
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ぎをん福志の店舗情報
基本情報
店名 | ぎをん福志 |
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TEL |
075-354-5314 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京阪線 祇園四条駅 阪急線 河原町駅 |
住所 | 京都府京都市東山区祇園町南側570-120 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜・第2第4月曜・月1回不定休 |
平均予算 |
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